Блог

Сало в пакете — ну очень вкусное

original-2476474

Все мы рано или поздно сталкиваемся с вопросом как правильно, а главное вкусно варить сало? Мой рецепт приготовления сала в пакете очень прост, а в результате получается восхитительное блюдо! Если кто не пробовал готовить сало по такому рецепту, то советую Вам это сделать.

  1. Перец черный молотый – по вкусу.
  1. Чеснок мелко нарезать.

    Предварительно вымытое, с очищенной шкуркой сало, разрезать на две равные части, посолить и поперчить по вкусу.

    Затем сало притрусить рубленым чесноком.

    Тщательно натереть сало, накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться 1 час.

    Через 1 час сало поместить в целлофановый пакет и туго завязать.

    Затем пакеты с салом поместить в кастрюлю с холодной водой и варить в течении 1,5 часов.

  2. Когда сало будет готово, оставить его в кастрюле с водой до полного остывания.

    Затем поместить сало в пакетах в холодильник на 4 часа.

    Приятного аппетита

7.01 00:27

Кнопка «Наверх»