Последние комментарии

  • света снегирева Снегирева21 августа, 16:31
    В статье,прочитайте внимательно!БАКЛАЖАНЫ С ЛИМОННО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
  • Елена Симонова21 августа, 1:13
    а где рецепт лимонно-горчичного соуса?..БАКЛАЖАНЫ С ЛИМОННО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
  • Наталья Шулякова20 августа, 23:05
    готовила такой крем еще в 80-е, очень вкусныйЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ
  • Tanjuwka JustMe20 августа, 20:40
    Хммммм. Не.... можете сырой белок лопать.... но..где гарантия , что он не заражён салмонезочкой ???? Ну, да..ну, да.....ЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ
  • Ася20 августа, 20:10
    Белок вводить в теплое яблочное пюре или в охлажденное?ЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ

Помидорчики "до первого треснувшего" - рецепт вкуснейшей закрутки

  Бабушка всегда готовила эти помидоры, и мы собирались всем двором, когда открывалась первая зимняя банка. Все ждали этого момента. Я, уже повзрослев, смотрела на процесс приготовления. Позже начала готовить сама...

Цыплёнок тапака

Всем привет. Это мой первый пост в КМ, надеюсь, мой рецепт будет кому-то полезен. Итак, поехали.   Цыпленок тапака. Специальной сковороды у меня нет, так что будем готовить на обычной сковороде, а в качестве пресса использовать ковшик, наполненный водой...

Хлебные палочки с пряными травами и морской солью

Когда заводишь закваску, или как многие хлебопеки зовут ее на западный манер — стартер, хочешь или нет, но начинаешь печь гораздо больше чем раньше. Ну а как иначе? Ее приходится периодически кормить, а значит, с излишками нужно что-то делать...

Чан рамен, дошик по-французски

  Бомба рецепт для любителей острой, сытной китайской лапши с мясом и овощами. Почему по французски? Да просто рецепт навеян потрясающим французским блюдом - фрикасе из курицы(одной из его многочисленных вариаций)...

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ДЫНЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Дыня Курица Сладкий перец Винный уксус Растительное масло Листья салата   Курицу отварить или обжарить. Вместе с дыней и сладким перцем нарезаем соломкой. Всё складываем в глубокую миску, солим-перчим, по желанию добавляем ваши любимые листья салата (латук, айсбер, шпинат, базилик, руккола – на...

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЁННАЯ ЦЕЛИКОМ С ПРЯНОСТЯМИ

  Цветную капусту моем, очищаем от нижних листочков и срезаем ножку – так, чтобы она устойчиво стояла. Посыпаем капусту со всех сторон солью. В глубокой миске смешиваем растительное масло, соль, перец, выдавливаем немного лимонного сока и туда же выдавливаем три зубчика чеснока...

БАКЛАЖАНЫ С ЛИМОННО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

  Баклажаны моем и нарезаем вдоль тонкими пластинами — можно ножом, можно овощечисткой. Перекладываем в глубокую тарелку, солим и хорошо перемешиваем. Отставляем минут на 10 — баклажаны пустят сок, и так из них уйдёт неприятная горечь...

Cкумбрия маринованная и два вида тар-тара из нее; где черноморская скумбрия?

  Признайтесь честно, как часто вы готовите дома скумбрию? Мы привыкли к скумбрии копченой (холодного или горячего копчения), но этот способ обработки, к сожалению, является едва ли ни самым вредным из всех доступных нам, поскольку копчение само по себе связано с образованием большого...

ВКУСНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус. Вкус готового пирога – непередаваемый...

ЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ

Яблочный крем — это очень легкий, воздушный и вкусный десерт, им можно пропитать тортик или съесть его ложкой просто так. Яблочный крем — диетическое лакомство, поэтому можно не беспокоиться, что из-за него у вас вылезут бока или появится спасательный круг...

Чем проще тем вкуснее, или про картошку с сыром

В этот раз собраться у мангалов мы решили спонтанно - в холодильнике пусто, ничего не собрано. Думал взять хотя бы вяленые томаты и аджику с собой, но в процессе сборов совершенно армейским способом их прозабыл дома...

Скумбрия малосоленая, пряного посола за 360 мин.

  Пора отпусков в самом разгаре, наши соотечественники уже побывали на заморских курортах или еще пребывают там, специально для Вас у меня очень простой и быстрый рецепт. По себе знаю, как после отпуска хочется картошки, селедки, лука, сала, черного хлеба и водки...

Шикарная заготовка из помидор - альтернатива томатной пасте

  Давно я отказалась от томатной пасты, сначала стала покупать просто очищенные помидоры кусочками, теперь же делаю сама. Мне нравится эта заготовка тем, что она универсальная по двум причинам. Во-первых, можно менять ингредиенты к помидорам...

ГУРМАНСКАЯ ПЛЕСКАВИЦА

  Плескавица – известное блюдо балканской (сербской) кухни. За таинственным названием скрыта сочная мясная котлета из смешанного фарша. Вам понадобится: мясо — 225 г(говядина — 75 г, телятина — 75 г, свинина — 75 г) смесь перцев (молотая) — по вкусу соль — по вкусу лук репчатый — 1 шт...

Куриное филе "Зебра"

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и невкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным. Ингредиенты: -Грудка или филе куриное - 500г, -Твердый сыр - 200г, -Помидоры - 2 шт, -Сметана - 50г, -Чеснок -3-4 дольки, -Соевый соус -...

КОЛДУНЫ С ГРИБАМИ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Колдуны с грибами и сливочным соусом - очень сытное блюдо. Если приготовить колдуны на обед, то и ужин не нужен. Начинкой может служить все, что пожелаете — фарш, грибы, овощи…При слове колдуны сразу возникает картинка, от которой текут слюнки...

ТЫКВЕННОЕ РАГУ С ОВОЩАМИ

  Легкое осеннее рагу из сезонных овощей: тыквы, помидоров и перца с добавлением зелени и чеснока.       Ингредиенты   очищенная мякоть тыквы 400 г лук 2 шт. сладкий перец 400 г свежие или консервированные помидоры 400 г растительное масло 40 мл чеснок 3-4 зубчика томатный сок или вода по...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх