Популярные публикации

Последние комментарии

  • света снегирева Снегирева21 августа, 16:31
    В статье,прочитайте внимательно!БАКЛАЖАНЫ С ЛИМОННО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
  • Елена Симонова21 августа, 1:13
    а где рецепт лимонно-горчичного соуса?..БАКЛАЖАНЫ С ЛИМОННО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
  • Наталья Шулякова20 августа, 23:05
    готовила такой крем еще в 80-е, очень вкусныйЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ
  • Tanjuwka JustMe20 августа, 20:40
    Хммммм. Не.... можете сырой белок лопать.... но..где гарантия , что он не заражён салмонезочкой ???? Ну, да..ну, да.....ЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ
  • Ася20 августа, 20:10
    Белок вводить в теплое яблочное пюре или в охлажденное?ЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ
Помидорчики "до первого треснувшего" - рецепт вкуснейшей закрутки

Помидорчики "до первого треснувшего" - рецепт вкуснейшей закрутки

  Бабушка всегда готовила эти помидоры, и мы собирались всем двором, когда открывалась первая зимняя банка. Все ждали этого момента. Я, уже повзрослев, смотрела на процесс приготовления. Позже начала готовить сама...
0
2
Цыплёнок тапака

Цыплёнок тапака

Всем привет. Это мой первый пост в КМ, надеюсь, мой рецепт будет кому-то полезен. Итак, поехали.   Цыпленок тапака. Специальной сковороды у меня нет, так что будем готовить на обычной сковороде, а в качестве пресса использовать ковшик, наполненный водой...
0
1
Хлебные палочки с пряными травами и морской солью

Хлебные палочки с пряными травами и морской солью

Когда заводишь закваску, или как многие хлебопеки зовут ее на западный манер — стартер, хочешь или нет, но начинаешь печь гораздо больше чем раньше. Ну а как иначе? Ее приходится периодически кормить, а значит, с излишками нужно что-то делать...
0
0
Чан рамен, дошик по-французски

Чан рамен, дошик по-французски

  Бомба рецепт для любителей острой, сытной китайской лапши с мясом и овощами. Почему по французски? Да просто рецепт навеян потрясающим французским блюдом - фрикасе из курицы(одной из его многочисленных вариаций)...
0
1
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ДЫНЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ДЫНЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Дыня Курица Сладкий перец Винный уксус Растительное масло Листья салата   Курицу отварить или обжарить. Вместе с дыней и сладким перцем нарезаем соломкой. Всё складываем в глубокую миску, солим-перчим, по желанию добавляем ваши любимые листья салата (латук, айсбер, шпинат, базилик, руккола – на...
0
1
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЁННАЯ ЦЕЛИКОМ С ПРЯНОСТЯМИ

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЁННАЯ ЦЕЛИКОМ С ПРЯНОСТЯМИ

  Цветную капусту моем, очищаем от нижних листочков и срезаем ножку – так, чтобы она устойчиво стояла. Посыпаем капусту со всех сторон солью. В глубокой миске смешиваем растительное масло, соль, перец, выдавливаем немного лимонного сока и туда же выдавливаем три зубчика чеснока...
0
7
БАКЛАЖАНЫ С ЛИМОННО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

БАКЛАЖАНЫ С ЛИМОННО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

  Баклажаны моем и нарезаем вдоль тонкими пластинами — можно ножом, можно овощечисткой. Перекладываем в глубокую тарелку, солим и хорошо перемешиваем. Отставляем минут на 10 — баклажаны пустят сок, и так из них уйдёт неприятная горечь...
2
5
Cкумбрия маринованная и два вида тар-тара из нее; где черноморская скумбрия?

Cкумбрия маринованная и два вида тар-тара из нее; где черноморская скумбрия?

  Признайтесь честно, как часто вы готовите дома скумбрию? Мы привыкли к скумбрии копченой (холодного или горячего копчения), но этот способ обработки, к сожалению, является едва ли ни самым вредным из всех доступных нам, поскольку копчение само по себе связано с образованием большого...
1
4
ВКУСНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

ВКУСНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус. Вкус готового пирога – непередаваемый...
0
5
ЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ

ЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ

Яблочный крем — это очень легкий, воздушный и вкусный десерт, им можно пропитать тортик или съесть его ложкой просто так. Яблочный крем — диетическое лакомство, поэтому можно не беспокоиться, что из-за него у вас вылезут бока или появится спасательный круг...
6
15
Чем проще тем вкуснее, или про картошку с сыром

Чем проще тем вкуснее, или про картошку с сыром

В этот раз собраться у мангалов мы решили спонтанно - в холодильнике пусто, ничего не собрано. Думал взять хотя бы вяленые томаты и аджику с собой, но в процессе сборов совершенно армейским способом их прозабыл дома...
0
2
Скумбрия малосоленая, пряного посола за 360 мин.

Скумбрия малосоленая, пряного посола за 360 мин.

  Пора отпусков в самом разгаре, наши соотечественники уже побывали на заморских курортах или еще пребывают там, специально для Вас у меня очень простой и быстрый рецепт. По себе знаю, как после отпуска хочется картошки, селедки, лука, сала, черного хлеба и водки...
0
5
Шикарная заготовка из помидор - альтернатива томатной пасте

Шикарная заготовка из помидор - альтернатива томатной пасте

  Давно я отказалась от томатной пасты, сначала стала покупать просто очищенные помидоры кусочками, теперь же делаю сама. Мне нравится эта заготовка тем, что она универсальная по двум причинам. Во-первых, можно менять ингредиенты к помидорам...
0
12
ГУРМАНСКАЯ ПЛЕСКАВИЦА

ГУРМАНСКАЯ ПЛЕСКАВИЦА

  Плескавица – известное блюдо балканской (сербской) кухни. За таинственным названием скрыта сочная мясная котлета из смешанного фарша. Вам понадобится: мясо — 225 г(говядина — 75 г, телятина — 75 г, свинина — 75 г) смесь перцев (молотая) — по вкусу соль — по вкусу лук репчатый — 1 шт...
0
2
Куриное филе "Зебра"

Куриное филе "Зебра"

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и невкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным. Ингредиенты: -Грудка или филе куриное - 500г, -Твердый сыр - 200г, -Помидоры - 2 шт, -Сметана - 50г, -Чеснок -3-4 дольки, -Соевый соус -...
0
2
КОЛДУНЫ С ГРИБАМИ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

КОЛДУНЫ С ГРИБАМИ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Колдуны с грибами и сливочным соусом - очень сытное блюдо. Если приготовить колдуны на обед, то и ужин не нужен. Начинкой может служить все, что пожелаете — фарш, грибы, овощи…При слове колдуны сразу возникает картинка, от которой текут слюнки...
2
7
ТЫКВЕННОЕ РАГУ С ОВОЩАМИ

ТЫКВЕННОЕ РАГУ С ОВОЩАМИ

  Легкое осеннее рагу из сезонных овощей: тыквы, помидоров и перца с добавлением зелени и чеснока.       Ингредиенты   очищенная мякоть тыквы 400 г лук 2 шт. сладкий перец 400 г свежие или консервированные помидоры 400 г растительное масло 40 мл чеснок 3-4 зубчика томатный сок или вода по...
0
6
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх