САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ «КОРОЛЕВСКИЙ»

Ингредиенты салата:

— грибы – 100 гр.— печень – 200 гр.— масло топленое– 2 ст.ложки— майонез – 3 ст.ложки— морковь – 1 шт.— лук репчатый– 1 шт.— яйца – 2 шт.

— соль – по вкусу

Приготовление салата
1. Отварите печень, грибы и яйца. Грибы и печень нарежьте ломтиками а яйца измельчите. В глубокой посуде смешайте грибы, яйца, печень.

Морковь порежьте тонкой соломкой, а лук нарежьте полукольцами.

2. На разогретом масле обжарьте морковь и лук. К остальным продуктам добавьте обжаренные овощи, поперчите, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

Приятного аппетита!!!

8 01:47