Ингредиенты салата:
— грибы – 100 гр.— печень – 200 гр.— масло топленое– 2 ст.ложки— майонез – 3 ст.ложки— морковь – 1 шт.— лук репчатый– 1 шт.— яйца – 2 шт.
— соль – по вкусу
Приготовление салата
1. Отварите печень, грибы и яйца. Грибы и печень нарежьте ломтиками а яйца измельчите. В глубокой посуде смешайте грибы, яйца, печень.
Морковь порежьте тонкой соломкой, а лук нарежьте полукольцами.
2. На разогретом масле обжарьте морковь и лук. К остальным продуктам добавьте обжаренные овощи, поперчите, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.
Приятного аппетита!!!
8 01:47
