Блог

ТАРТАЛЕТКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Наполнять тарталетки можно любой начинкой, полет для вашей фантазии просто безграничен. Предлагаю приготовить тарталетки с ветчиной и сыром.

Тарталетки готовые — 12 шт. (180 г)

Тарталетки с разными начинками являются популярными закусками на фуршетах или праздниках.

Сейчас не составит труда выбрать и купить в магазине тарталетки любой формы и размера. Но вы можете приготовить их самостоятельно, если у вас есть формочки, время и желание.

Наполнять тарталетки можно любой начинкой, тут полет для вашей фантазии просто безграничен. Предлагаю рецепт сытных тарталеток с ветчиной и сыром, которые запекаются в духовке.

Приготовим необходимые ингредиенты.

original-4781633

Начнем с приготовления начинки для тарталеток. Ветчину нарезаем мелкими кубиками. Сыр натираем на мелкой терке или его, так же как ветчину, можно нарезать кубиками. Выкладываем в миску нарезанные ветчину и сыр, перемешиваем.

original-1429316

Раскладываем начинку по тарталеткам. Тарталетки помещаем в форму для запекания.

original-2503160

Теперь готовим заливку. Для этого сметану смешиваем с яйцом, используя для этого вилку или венчик. Солим по вкусу.

original-4604588

Вливаем в тарталетки заливку и отправляем в заранее разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф на 15-20 минут. За это время заливка должна схватиться и подрумяниться.

original-5177635

Вкусные тарталетки с ветчиной и сыром готовы. Подаем теплыми.

original-4211700

Кнопка «Наверх»