Блог

Салат «Моника» затмит и «шубу» и «оливье»

Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!

original-6786845

original-4512279

original-6419954

original-2213368

Луковицу очистить, нарезать и залить уксусом и водой 1:1 и оставить мариноваться.

Капусту нарезать небольшими кубиками или соломкой. Куриную грудку я использовала от курицы-гриль, что придало салату особую пикантность, но можно и просто отварную взять. Грудку нарезать кубиками и добавить к капусте.

original-4293466

Огурцы нарезать небольшими брусочками и добавить к курице.

original-9957277

Слить жидкость с нарезанной луковицы и соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом. Перемешать.

original-6841028

Украсить на свое усмотрение. У меня украшение — цветы из моркови, лука и яиц, листья — из огурца и капусты. Приятного аппетита!

original-9586480

Салат «Моника»

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»