ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ШАРИКОВ ДЛЯ БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ

Очень вкусные печенюшки получаются и хрустят, что очень нравится детям.
Требуется:

шоколад горький 300 гшоколадные шарики из готовых быстрых завтраков 100 г несоленое сливочное масло 250 гмед 2 ст. л.печенье (типа «юбилейное») 200 г

изюм без косточек 100 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В ковше смешать мед, масло и шоколад и растопить на среднем огне.

Получается вот такая жидкая теплая масса.

Наломать в нее печенье (не мелко и не крупно, пусть будут кусочки разного размера), также вводим изюм.

Добавить шарики (я добавила на глаз, все зависит от консистенции. В итоге при перемешивании должна получится густая плотная масса, чтобы все шарики и печенье были покрыты шоколадом. Не жидко должно быть!

Вот так примерно…

Противень (у меня 45х30 см, но можно и меньше — просто печенье будет толще) застелить бумагой для выпечки, сперва ее при это намочить и помять руками, она станет более податливая), застелить противень и выложить в нее массу. Разровнять и убрать в морозилку.

Достать, нарезать или наломать, подавать на бумажечках — так удобнее есть или просто на тарелке.

8 16:51