Блог

Запеканка из макарон с овощами

original-1180388

Это простая запеканка из обыкновенных продуктов порадует не только взрослых, но и ребятишек. Времени на приготовление требуется не очень много, а удовольствия — хоть отбавляй!

Ингредиенты:

Макароны – 400 грамм, лук – 2 головки, морковь – 1 штука, помидор – 2 штуки, яйцо – 6 штук, молоко – 100 мл, сыр – 150 грамм, подсолнечное масло – 2 столовые ложки, зелень, соль.

Приготовление:

Макароны отварить в подсоленной воде.

original-9366919

Лук и морковь очистить от кожуры, лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.

original-7713286

Пассировать лук и морковь на подсолнечном масле.

original-6292349

Яйца и молоко взбить венчиком, посолить.

original-8950540

Помидоры помыть, удолить плодоножку и нарезать кубиками.

original-4258742

Макароны смешать с овощами, зеленью и уложить на противень. Залить макароны смесью яиц и молока, посыпать тертым сыром.

original-2911495

Запекать в духовке в течение 35 минут при температуре 220 градусов.

original-2567462

Нарезать запеканку на порции и подавать горячей. Можно рекомендовать для детского питания.

original-2446703

Приятного аппетита от Elena_blogger!

Кнопка «Наверх»