ШПАЖКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ОЛИВКАМИ

на 1 шпажку

Ингредиенты

• 2-3 шарика или кубика свежей моцареллы
• 2-3 оливки (черные из рассола, зеленые или смесь)
• Оливковое масло первого отжима 
• Щепотка приправы для пасты, итальянской приправы, прованских трав или другой свежей или сушеной зелени (можно заменить на крупно молотый черный перец)

  Приготовление

На каждую шпажку нанизать, чередуя, моцареллу и оливки.

Уложить на блюдо, сбрызнуть оливковым маслом, слегка посыпать крупной травами.

Шпажки без масла и трав можно приготовить заранее (за день, например) и держать в контейнере в холодильнике. Перед подачей (или за несколько часов) сбрызнуть маслом и присыпать травами.

Готовьте с удовольствием!