Простое имбирное печенье согреет в холодную погоду

Рецепт очень простой, печенье получается мягкое и вкусное!

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 2 ч.л. свежего имбиря или в виде специй ч.л. без горки
• немного корицы, мускатного ореха
• 120 г. сливочного масла
• яйцо
• 1/2 пакетика разрыхлителя
• 0,75 стакана сахара

Смешиваем все сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, специи). Пока что убираем.

Берем масло, взбиваем его с сахаром и яйцом.

Постепенно всыпаем муку в смесь через сито. Тесто должно получиться в меру густым, но немного прилипать. Поэтому немного муки может остаться на раскатку теста.

Далее собственно раскатываем тесто, делим его по формочкам и выкладываем на противень.

Ставим духовку на 180 градусов и в уже разогретую духовку помещаем наш противень на 15-20 минут.

Вот и всё! Приятного аппетита!

1 16:34