Маринованные манго

«Отличная закуска! Если помидоры у меня все равно не растут, то почему бы не попробовать манго. Тем более, что сейчас сезон.

Несколько крупных манго почистить и нарезать на дольки. Лучше брать недозрелые плоды.

В маринад добавить отборную гвоздику и корицу со своего огорода. А также воду и уксус.

Начинать пробовать можно уже через пару дней (запивая ромом).

А еще манго можно квасить. Трем на терке и в пластиковые бутылки запихиваем с солью. Тоже недозрелый плод используют.»

Приятного аппетита!

0 00:09