КАБАЧКИ С МАСЛИНАМИ И ТВОРОГОМ

Итак, берём:

кабачки

творог

пучок петрушки или укропа

маслины

Зелень мелко рубим. Маслины режем кружочками. Смешиваем всё с творогом.

Кабачки моем, разрезаем вдоль и вычищаем ложкой серединку. Мякоть-серединку мелко режем и добавляем к творогу.

Образовавшиеся лунки в кабачках присыпаем солью и перцем. Следом укладываем творожную смесь.

Ставим в нагретую до 200 градусов духовку. Запекаем минут 30.

1 14:17