ДРАНИКИ ПО-РУМЫНСКИ

Ингредиенты:

•красный перец – половина чайной ложки;•картофель – 5 шт.;•томатный соус – половина стакана; •соль;•постное масло – 3-5 ст. ложек;•куриное яйцо – 1 шт.
Приготовление:

1. Картофелины отварить, затем размять их.

2. Пюре смешать с красным перцем, желтком, солью, томатным соусом, белком, взбитым в пену.

3. Оладьи из получившейся массы обжарить на масле с обеих сторон оладий.

Приятного аппетита!

1 22:54