Блог

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

original-8290475

Тесто-крошка:масло охлажденное 200гркакао 1 ч лмука 300гр150гр сахараНачинка:творог пастообразный 300гр2 яйцасода гашеная 0,5 ч лсметана 2 ст лсахар 3-4 ст лманка 1 ст лГорсть черносливашоколад растопленный для украшения.

Масло перетереть с мукой и сахаром в крошку, добавить какао, перемешать. Творог перетереть ложкой или вилкой с сахаром,содой и манкой, добавить яйца, сметану и порезанный чернослив. Тщательно перемешать. В форму выложить 1/3 крошки, сверху половину начинки, снова крошку и т. д.Верхний слой-крошка. Печь при 180* 40-50 мин. Полностью остудить, достать из формы и украсить шоколадом.

4 16:25

Кнопка «Наверх»