ГЕРКУЛЕСОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Вы знакомы с этим рецептом? Если да, то напоминаю о таких вкусных геркулесовых котлетах. Прекрасная альтернатива мясным. Легкие, полезные и вкусные. Для тех кто ещё не знаком с этим рецептом, предлагаю с ним ознакомится.

Ингредиенты:

500 гр фарша1 яйцо0,5 стак. овсяных хлопьев0,5 стак. молока1 луковица (мелко порезать)2 зубчика чеснока (через чеснокодавку)

соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на 30 минут.В фарш добавить лук, чеснок, набухшие хлопья, посолить, поперчить и тщательно вымешать.

В сковороде разогреть масло и выкладывать котлеты ложкой. Жарить на среднем огне до готовности.

1 .2015 17