Блог

Блинчики. Необычный рецепт

Такие оригинальные блинчики, которые, просто тают во рту, вы должны приготовить, просто обязоны. В этом блюде, сыр и зелень, придают блинчикам необычайный вкус, нежность и оригинальность. Готовим!

                            original-2802032

Ингредиенты

2 яйца, 1.5 стакана теплого молока, 1 стакан муки, 150 гр твердого сыра намелкой терке, 1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый), 1 ч.ложка сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ст. ложка растительногомасла, небольшой пучок рубленной зелени.

У меня стакан = 250 мл

Как приготовить сырные блинчики с зеленьюЯйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко,добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Сыр натереть на среднюютерку.Желательно твердый,но у меня сыр был обычный,типа“российского”.Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченнуюзелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером ( я всё

взбивала венчиком).

9 .2015 10

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»