Курочка «Конфетти»

Блюдо получается очень праздничное, вкусное и красивое.

Ингредиенты:

Расчёт ингредиентов на 16 штук:

филе куриных грудок – 4 шт.твёрдый сыр – 150 гсладкий перец – 1 шт.петрушка, укроп – небольшой пучок;соль;майонез – 0,5 стакана

кунжут – 4 ст. ложки

Приготовление:

1. Натираем сыр. Перец и зелень мелко порубите. Все перемешайте и посолите по вкусу. Начинка готова.2. Отбейте хорошо куриные грудки, смажьте майонезом и оставьте на 40 мин. Затем немного посолите. 3. На каждую грудку выкладываем ровным слоем начинку и сворачиваем в рулет.Заворачиваем каждый рулет в фольгу и запекаем 40 минут при 180 градусах.Разворачиваем фольгу, посыпаем грудки кунжутом и запекаем еще 15 минут.Каждую готовую грудку разрезаете на 4 части.

Приятного аппетита!

02:16