Блог

Сосиски в тесте по-новому

развернуть original-9440552

Если немного пофантазировать, обычные сосиски и готовое тесто можно превратить в красивое и полноценное блюдо. Приготовить его очень просто и быстро. Предложенный нами рецепт — отличный вариант для вечеринки, пикника, детского праздника и повседневного семейного ужина.

Ингредиенты:

  • готовое слоеное тесто 500 грамм;
  • сосиски 6-7 шт.;
  • яичный желток 1 шт.;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Разморозить тесто. Разделить на две равные части.
  2. Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт (по размеру вашего противня).
  3. Каждый пласт нарезать на ровные полоски.
  4. Выложить ряд полосок на противень, покрытый пергаментом.
  5. Расположить сосиски (как на фото), как бы переплетая их ленточками.
  6. Края теста смазать водой и скрепить.
  7. Смазать тесто взбитым желтком, по желанию посыпать солью и перцем.
  8. Выпекать блюдо в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
  9. Подавать с зеленью, салатами, соусами или любым гарниром.

***

Приятного аппетита!

7 01:29

empty-3502721

Кнопка «Наверх»