Салат «Весёлый кальмарчик»

Вкусный и быстрый салат с морепродуктами всегда придется кстати на столе.

В этом рецепте собрались кальмары, крабовые палочки (можно использовать крабовое мясо) и свежие огурцы.

Время приготовления — 20 минут.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 100 грамм;
• Кальмар — 2 штуки;
• Свежий огурец — 1 штука;
• Яйца куриные — 2 штуки;
• Консервированная кукуруза — 100 грамм;
• Укроп или зеленый лук — для украшения;
• Майонез — 2 столовые ложки.

Рецепт приготовления:

1. Кальмары очистить от шкурки и внутренностей. Опустить в кипящую подсоленную воду на 30 секунд. Вынуть и оставить остужаться.
2. Взять глубокую емкость.
3. Нарезать свежий огурец соломкой. Положить в емкость.
4. Натереть на терке яйца. Отправить к огурцам.Нарезать крабовые палочки. Положить к остальным ингредиентам.
5. Туда же добавить горошек.Нарезать соломкой мясо кальмаров и отправить ко всем ингредиентам.
6. Посолить и заправить майонезом. Тщательно перемешать.
7. Переложить в салатницу.
8. Наш салат с кальмарами и крабовыми палочками практически готов. Осталось украсить мелконарезанной зеленью или зеленым луком и можно подавать.

4 2 0