САЛАТ «БЕРЕЗОВАЯ РОЩА» С ЧЕРНОСЛИВОМ

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 Штуки
• Яйцо — 3 Штуки
• Огурец — 2 Штуки
• Чернослив без косточек — 100 Грамм
• Грецкий орех — 50 Грамм
• Майонез — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат «Березовая роща» с черносливом»

Подготовьте все нужные ингредиенты. Заранее отварите яйца (вкрутую) и грудку (в подсоленной воде).

Грудку нарежьте соломкой и уложите первым слоем в салатницу.

Чернослив промойте и залейте тёплой водой минут на 15. Потом мелко его нарежьте и выложите следующим слоем. Оставьте пару штук для украшения. Затем полейте майонезом.

Огурцы помойте и натрите на крупной тёрке. Выложите их следующим слоем. Промажьте его майонезом.

Сверху натрите яйца на тёрке, смажьте их майонезом.

В конце измельчите орех, а из оставшегося чернослива сделайте полоски. Уложите их, как на берёзовой коре.

Приятного аппетита!

2 01:19