ОЛАДЬИ ИЗ КАПУСТЫ С СЫРОМ

Нежные румяные оладьи. Очень нравятся детям. Вкусно, сытно и совсем не жирно.

Ингредиенты:

Капуста-300 гр.Яйца — 2 шт.,Сыр (твёрдый)-50 гр.,Мука — 2-3 стол.ложки,Зелень, соль,

Перец — по желанию,

Приготовление:

1.Капусту мелко порубить, проварить в подсол.воде- 5-7 минут. Воду слить, капусту остудить + все остальные ингредиенты.

2.Обжаривать оладушки на смазанной и разогретой сковороде. Можно запечь в духовке (время приготовления — смотреть по цвету) Подавать со сметаной.

1 01:06