МУСАКА С РЫБОЙ

Для приготовления которой нам понадобится:Филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.) – 500 грКартофель – 1 кгПомидор – 1-2 штСыр – 100 грМайонезСоль, перец1. Рыбу нарезать небольшими кусочками

Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут

Картофель нарезать кружочкамиВыложить в форму (если вы используете железную форму как я, тогда лучше подложить пергамент и смазать его маслом)

Посолить и поперчить

Выложить вторым слоем нашу рыбку

Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры

Четвертый слой – картофель. Немного солим

Далее смазываем майонезом

Натираем на мелкой терке сыр

Выкладываем последним слоем

Отправляем в духовку на 30-40 минут

Блюдо готово

Приятного Аппетита!

9 6