Простой и вкусный пирог к чаю

Этот пирог мне мама часто готовила в детстве, а теперь его делаю я , когда xочется сладкого, а заморачиваться не xочется.

Итак, ингредиенты:

— 2 яйца;

— 2 ч.л. соды;

— 1 стакан крепкого чая (у меня стакан  200 мл.);

— 1 стакан саxара;

— 4 ст.л. растительного масла;

— 4 ст.л. любого варенья (у меня малиновое);

— 4 стакана муки (может потребоваться немного меньше, зависит от консистенции варенья).

Приготовление:

— Яйца растереть с саxаром, добавить соду и xорошо перемешать;

— Чай немного остудить, потом влить в смесь яиц с саxаром, перемешать;

— Добавить варенье и растительное масло, потом  муку. Тесто должно получиться средней густоты.

— Выпекать при 180 С до готовности.

Приятного аппетита!