Последние комментарии

  • Лариса23 апреля, 15:52
    И почему - сливочный)))?Сливочный крем-суп с морепродуктами
  • николай лаврухин22 апреля, 12:24
    В каждой деревне своя пузанина, брюшина, подчеревок, бекон.Сало соленое с чесноком, но не простое
  • Фаина Ганиева21 апреля, 22:00
    то, что это вкусно, я не спорю- из этой части свинины  получаются очень вкусные блюда.Сало соленое с чесноком, но не простое
  • Виктор Белогорцев21 апреля, 21:34
    назови как хочешь все равно это не только съедобно но и очень вкусноСало соленое с чесноком, но не простое
  • Ирина Петрова21 апреля, 17:51
    Классно 👍🏻БАКЛАЖАНЫ МЯСОМ ПО-КИТАЙСКИ

Сало соленое с чесноком, но не простое

Это не то сало, которое обычно называют салом. Это пузанина. Она содержит намного больше мясных прослоек, бывает почти на половину мясной и жир имеет более волокнистую структуру. Солить его как обычно опустив в соль на 2 недели не выйдет - оно слишком соленое будет...

БАКЛАЖАНЫ МЯСОМ ПО-КИТАЙСКИ

Ингредиенты: Баклажан 1 шт.Фарш (свинина + говядина) 300 гр.Лук зелёный 1 пучокКунжутное семя 1 ч.л.Кунжутное масло 1 ст.л.Соевый соус 1 ст.л.Соль по вкусуЧёрный перец по вкусуМасло растительное для жаркиЯйцо 1 шт...

Маринованные яйца, красные

  Маринованные яйца. Блюдо вполне сбалансированное и для здорового человека - полезное. Закусывать такими яйцами принято пиво - а это всяко ценная масса микроэлементов и витаминов.      Вот что мы сегодня используем: Яйца - как основной ингредиент Уксус - то чем маринуем...

Сливочный крем-суп с морепродуктами

Рецепт приготовления: 1. Кусочки филе трески либо семги промываем, заливаем холодной водой (если куски крупные, если небольшие, то кидаем рыбу в кипящую, чтобы не разварилась раньше времени), добавим лаврушку, перца горошка и варим на среднем огне (чтобы медленно кипело) минут 15...

Манник на сметане

  Предлагаю приготовить очень вкусный манник по бабушкиному рецепту. Этот манник на сметане в меру сладкий, с хрустящей корочкой и очень пышным мякишем. Ингредиенты на форму 24 см:   Крупа манная – 200 г...

Творожные булочки (дрожжевые)

Хочу поделиться рецептом невероятно пышных и мягких творожных булочек, которые долго не черствеют. Домашние творожные булочки по этому рецепту я пеку очень часто, получаются они очень воздушными, мягкими и нежными...

Творожные конфеты с печеньем и грецкими орехами

Творожные конфеты с печеньем и грецкими орехами готовятся очень быстро, получаются вкусными, мягкими, с нежным сливочным вкусом. Сам рецепт очень простой, это лакомство вы можете вполне приготовить со своими детками...

Пасхальный пирог

Пасхальный пирог с яйцами, сыром и шпинатом станет настоящим украшением праздничного стола!   Ингредиенты: Тесто слоеное - 500 г Сыр адыгейский - 500 г Шпинат замороженный - 300 г Сметана - 2 ст...

Сосиски в слоеном тесте

Сосиски в слоеном тесте это отличный перекус, быстрый завтрак и ужин. Простое в приготовлении, но какая вкуснятина. Приятного аппетита!    Ингредиенты: Сосиски- 8 шт. Слоеное тесто бездрожжевое- 0...

Почти лагман

    Что нам нужно:   Лопатка баранья - 0,6 кг. Лук репчатый - 2 шт. Сельдерей - 2 стебля Помидоры - 4 шт. Чеснок - 4 зубчика Чили перец - 1 стручок Соль Перец Кориандр Зеленый лук Лапша для лагмана Нарезаем мясо на мелкие куски Лук режем достаточно толстыми...

Зачем солить сладкое?

Почему-то считается, что женщина как родилась, так сразу умеет готовить, а мужчина… Настоящему мужику это вроде как и не надо.   Непонятно, почему в бытовой кулинарии существует этот гендерный перекос...

Паштет из фасоли с грибами

Вкуснейший паштет из фасоли. Обязательно попробуйте этот блюдо хотя бы раз, а лучше -10 раз! Отличная очень вкусная, сытная закуска на каждый день. ИНГРЕДИЕНТЫ Фасоль -100гр. Шампиньоны -200гр...

ЧИЗКЕЙК В ЯБЛОКАХ

  Этот десерт настолько вкусный, что назвать его просто – «Запеченные яблоки с начинкой из творожного сыра» – язык не поворачивается! Чизкейк в яблоках – только так, а не иначе!   ИНГРЕДИЕНТЫ   яблоки 4 шт...

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

  Для теста берем 1 пачку твердого сливочного масла ( у меня 180 гр) и натираем его на крупной терке, добавляем 0,5 ст сахара, 1 пакетик ванильного сахара и 300 гр просеянной муки.Перетираем все в крошку, затем добавляем 200 гр  творога ( пробитого в блендере), все перемешиваем и добавляем 1 яйцо...

КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ

  Ингредиенты: кабачки - 1500 г пучок зелени (укроп/петрушка) йогурт греческий - 100 г (4 ст. л.) яйца - 2 шт горчица - 1 ст. л. сыр - 100 г соль, специи по вкусу Приготовление: 1. Кабачки порезать на кубики 2...

КИШ С ВЕТЧИНОЙ И ТОМАТАМИ

Необходимые ингредиенты на 2 порционных киша: 250 гр. размороженного слоеного теста, 120 гр. ветчины нарезанной кубиками (можно заменить беконом), 1 маленькая луковица, мелко нарезанная, 1 небольшой томат нарезанный небольшими кубиками, 2 яйца, 40 мл сливок (жирность 20%), 40 мл молока, 80 гр...

Перловка с курицей в духовке

Не все любят перловку, а зря! Казалось бы, обычная перловка, а в итоге получается удивительно вкусная перловка просто пальчики оближешь. Не зря говорят – чем проще блюдо, тем вкуснее.   ИНГРЕДИЕНТЫ   Перловая крупа -300гр...

Струцель с маком постный

  Вот набор продуктов, который нам понадобится. Тесту надо будет дать подняться, поэтому с него и начнем. « … 2 ½ стак. теплой воды, 2-3 зол. сухих дрожжей и 3 стак. муки размешать, дать подняться…...

Омлет с брокколи в духовке

Обожаю омлет с брокколи на молоке приготовленный в духовке. Омлет получается нежным, пышным, вкусным и сытным. В зимнее время года использую замороженный брокколи, вкус не чем не отличается от свежего...

КЕКС МОРКОВНЫЙ

  Для кекса берем 4 яйца +200 гр коричневого сахара+ 1 пакетик ванильного сахара взбиваем венчиком.Добавляем 150 мл растительного масла, 250 гр натертой моркови, 260 гр просеянной муки смешанной с 1 ст л разрыхлителя, все хорошо перемешиваем и добавляем 100 гр изюма вымоченного, обсушенного и...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх