МЕДОВЫЙ КЕКС С КУРАГОЙ

Популярные публикации

Ингредиенты:вода — 250 млмед — 2 ст.л.сахар — 1/2 стаканарастительное масло — 1/2 стаканамука — 2 стаканасода или разрыхлитель — 1.5 ч.л.соль — щепоткакурага — 50 г

сахарная пудра — для украшения

Приготовление:

1. Теплую воду перемешать с медом, сахаром, солью и растительным маслом без запаха. 

2. Муку просеять вместе с содой и постепенно добавить в медовую смесь, все время помешивая.

3. Добавить промытую и нарезанную курагу.4. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой. 5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Готовность кекса проверить зубочисткой. 

6. Дать готовому кексу немного остыть, переложить на тарелку и украсить сахарной пудрой.