Бочковые помидоры в пакете

Бочковые помидоры в пакете Еда, Помидор, Закуска, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Вкусно, Вкусняшки, Длиннопост

Самый простой и быстрый способ засолки помидор.Выходит, очень вкусно. Готовится три дня, но Вы затратите минут пять на приготовление, а удовольствия получите массу!Ингредиенты:Помидоры 2кгСоль 2ст.л.Сахар 1ст.л.Укроп 100гр.Перец острый 100гр.Специи 30гр.Вода 250мл.Приготовление:Нарезаем укроп

Бочковые помидоры в пакете Еда, Помидор, Закуска, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Вкусно, Вкусняшки, Длиннопост

Кладем в пакет помидоры

Бочковые помидоры в пакете Еда, Помидор, Закуска, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Вкусно, Вкусняшки, Длиннопост

Надрезаем перец

Бочковые помидоры в пакете Еда, Помидор, Закуска, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Вкусно, Вкусняшки, Длиннопост

Закладываем специи

Бочковые помидоры в пакете Еда, Помидор, Закуска, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Вкусно, Вкусняшки, Длиннопост

Добавляем соль

Бочковые помидоры в пакете Еда, Помидор, Закуска, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Вкусно, Вкусняшки, Длиннопост

Кладем сахар

Бочковые помидоры в пакете Еда, Помидор, Закуска, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Вкусно, Вкусняшки, Длиннопост

Добавляем воду

Бочковые помидоры в пакете Еда, Помидор, Закуска, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Вкусно, Вкусняшки, Длиннопост

Хорошо взбалтываем

Бочковые помидоры в пакете Еда, Помидор, Закуска, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Вкусно, Вкусняшки, Длиннопост

Оставляем в тёплом месте на 1-3 дня

Бочковые помидоры в пакете Еда, Помидор, Закуска, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Вкусно, Вкусняшки, Длиннопост

наслаждаемся

Бочковые помидоры в пакете Еда, Помидор, Закуска, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Вкусно, Вкусняшки, Длиннопост
undefined
Источник ➝

ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ МОРКОВИ С ЗЕЛЕНЬЮ И КОРИАНДРОМ

Овощные супы-пюре — отличный вариант для тех, кто предпочитает легкую и сытную еду. Вариантов таких супов множество. Их можно готовить из одного или нескольких видов овощей, комбинировать набор пряностей, подавать немедленно или замораживать впрок.


Попробуйте приготовить один из наиболее вкусных и ярких супов-пюре, а именно морковный с кориандром, по нашему пошаговому рецепту.

Ингредиенты:

Кинза - 5 г
Чеснок - 4 г
Перец чили мини - 2 г
Стебель сельдерея - 30 г
Фенхель - 80 г
Лук красный - 60 г
Морковь - 300 г
Тмин молотый - 1 г
Кориандр молотый - 1 г
Сметана 20% - 45 г
Оливковое масло - 40 мл
Вода - 650 мл
Соль морская - по вкусу

Способ приготовления:

Чеснок раздавите, очистите, крупно нарежьте.

Отрежьте 2 тонкие пластинки чили перца. Очистите и крупно нарежьте морковь и лук, крупно нарежьте сельдерей, фенхель и кинзу (несколько листиков кинзы оставить на украшение).

Разогрейте в кастрюле оливковое масло, добавьте чеснок, тмин, кориандр, 2 тонкие пластинки чили перца и тушите в течение 10 секунд на среднем огне.

Добавьте морковь, лук, фенхель, сельдерей и обжаривайте на слабом огне в течение 5 минут.

Залейте овощи 650 миллилитрами кипятка, добавьте кинзу и посолите. Варите до готовности моркови в течение 20 минут и снимите с плиты.

Взбейте овощи блендером до консистенции пюре.

Прогрейте пюре на слабом огне в течение 3 минут, поперчите.

Разлейте суп по тарелкам, украсьте оставшимися листьями кинзы и подавайте со сметаной.

Популярное в

))}
Loading...
наверх