Грибы в сливках – очень вкусный рецепт жареных грибочков

 

Грибы в сливках – очень вкусный рецепт жареных грибочков Грибы, Белый гриб, Жареные грибы, Видео, Длиннопост

Вкусные жареные грибочки в сливках. Классный рецепт на ужин или обед. Готовится очень просто и быстро, а само блюдо получается изумительно вкусным.

 

Ингредиенты:

Белые грибы (или шампиньоны) – 300 гр

Сливки 10% – 200 мл

Чеснок – 1 зубчик

Лук – 1 шт.

Соль – по вкусу

Черный перец – 5 горошин

Душистый перец – 2-3 горошины

Лавровый лист – 1 шт.

Сливочное масло – 1 ст.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Грибы в сливках – очень вкусный рецепт жареных грибочков Грибы, Белый гриб, Жареные грибы, Видео, Длиннопост

1. Мелким кубиком порезать лук. Измельчить чеснок.

Грибы в сливках – очень вкусный рецепт жареных грибочков Грибы, Белый гриб, Жареные грибы, Видео, Длиннопост

2. Грибы нарезать кубиками или вдоль.

Грибы в сливках – очень вкусный рецепт жареных грибочков Грибы, Белый гриб, Жареные грибы, Видео, Длиннопост

3. Обжарить лук до золотистости на смеси сливочного и растительного масел, снять его со сковороды.

Грибы в сливках – очень вкусный рецепт жареных грибочков Грибы, Белый гриб, Жареные грибы, Видео, Длиннопост

4. Обжарить грибы на смеси сливочного и растительного масел до румяности. Добавить сливки, черный и душистый перец, протушить минут 15-20.

Грибы в сливках – очень вкусный рецепт жареных грибочков Грибы, Белый гриб, Жареные грибы, Видео, Длиннопост

5. Добавить чеснок, обжаренный лук, лавровый лист, посолить по вкусу, протушить еще минуты 3.

Источник ➝