Последние комментарии

  • Ольга Миронова23 марта, 21:07
    Ну прямо шедевр.еще и нечищенный.а как же корочка,которая самая вкусная.есть с чешуей (Никто не угадает почему рыба такая вкусная. Весь секрет в панировке
  • Светлана Русская23 марта, 12:05
    не видела. есть 0,5  0,7  1л , 2, 3 ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
  • Нина Руснак (Денискина)23 марта, 10:12
    ВЫ чего не видели 1.5 литровых банок или только что родились ?ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ

ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

 

grushevyi-pirog-so-slivochnym-syrom (560x478, 404Kb)

 

Для теста:

200 г масла
100 г сахара
2 желтка
300 г муки

Для начинки:

250 г сливочного сыра
100 г сахара
3 яйца
6 небольших груш

Для теста масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции.

Взбиваем масло

Добавляем желтки и снова взбиваем. Добавляем муку и замешиваем пластичное, но не слишком крутое тесто.

Тесто

Форму для кекса застилаем пергаментом.

Распределяем тесто по дну и бортиками формы.

Кладем тесто в форму

Сливочный сыр взбиваем с сахаром, добавляем по одному яйца, хорошо вымешивая после каждого.

Начинка

Выливаем сыр в основу из теста.

С груш счищаем кожицу.

Груши

Ставим груши в крем.

Ставим груши в начинку

Выпекаем в предварительно разогретой до 170 градусов духовке около 45 минут.

Полностью остужаем пирог и подаем.

Приятного чаепития!

grushevyi-pirog-so-slivochnym-syrom (560x478, 404Kb)

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх