Последние комментарии

  • Елена Еленова
    Давно знаю этот рецепт, только подзабыла.  Да,  действительно,  очень похоже получается на форшмак из селёдки.)  Спас...СЕЛЁДКА ИЗ КАПУСТЫ
  • Евгения .
    Вкус разный,давно такую курицу готовлю,но без моркови и картошки,просто солю окорочка,перчу,и перекладываю свежем реп...СОУС В БАНКЕ
  • tanya 1
    Да, фольгой. Жидкость выделилась сама, не добавляла. И, конечно, не до верха. Будь это другая посуда, в процессе гото...СОУС В БАНКЕ

Запеченный картофель - блюдо, которое близкие съедят и сразу потребуют добавки

Запеченный картофель с сыром.

Запеченный картофель с сыром.

В нашей стране сложно найти семью, в которой бы не ели картошку. Одни предпочитают ее в жареном виде, вторые делают из нее пюре, а третьи варят и присыпают зеленью. Вообще-то вариантов приготовления картофеля бесчисленное множество. Мы же предлагаем простой, но такой бесподобный рецепт.

Помыть картофель.

Помыть картофель.

Необходимые ингредиенты:

• Картофель – 1 кг;

 

• Сыр твердый – 50 гр;

• Масло сливочное – 30 гр;

• Майонез – 1 ст. л;

• Рубленный укроп (или другая зелень) – 1 ст. л;

• Щепотка соли

• Чеснок – 4 зубчика.

 

Картофель отправляется в духовку на 45 минут.

Картофель отправляется в духовку на 45 минут.

Сначала необходимо помыть клубни картофеля. Затем нужно проколоть каждый клубень вилкой и отправить на противень.

При температуре 180 градусов запекаем картофель от 45 до 60 минут.

 

Натереть сыр на терке.

Натереть сыр на терке.

Скатать шарики.

Скатать шарики.

Пока картофель находится в духовке, займемся начинкой. Сыр натереть на терке, перемешать с размягченным маслом, майонезом, выдавить чеснок, добавить рубленую зелень и все тщательно перемешать.

Далее нужно из начинки скатать шарики.

 

В клубне сделать надрез.

В клубне сделать надрез.

Готовый картофель достаем из духовки и даем ему остыть. Затем необходимо сделать надрез крест-накрест и положить туда сырный шарик. После этого отправляем картофель в духовку еще на 5-7 минут, чтобы начинка стала мягкой. Приятного аппетита!

 

Картошка готова!

Картошка готова!

Источник ➝
Загрузка...

Популярное в

))}
Loading...
наверх