Мишки из винишка (мармеладные)

Мимо этого я не могла пройти мимо, и вы не сможете! Любителям мармелада и хорошего красного вина посвящается.
мишки из винишка

Мишки из винишка (мармеладные)

Ингредиенты:

  • — вино полусухое красное (1 стакан);
  • — сахарный песок (3 столовые ложки сахарного песка;
  • — желатин (3 столовые ложки).

ingredienty-dlya-mishek

Обязательно понадобится специальная форма. У заказывал на Aliexpress, цена что-то около 200 рублей. В комплекте и специальный шприц, которым удобно разливаться смесь в форму.

Вино наливаем в кастрюльку.

nalivaem-vino

Ставим на огонь и разогреваем. Добавляем сахарный песок и желатин.

dobavlyaem-krahmal

Размешивая, доводим до кипения, но не кипятим.
При помощи пипетки-шприца разливаем смесь в форму.

mishki-3

Делаем это по возможности быстро, так как смесь быстро остывает и застывает. В таком случае ее можно немного подогреть.
Мармеладные мишки из винишка застывают очень быстро! Оригинальные «конфетки», которые доставляют массу радости взрослым детям!

Источник ➝