Последние комментарии

  • елена Матвеева
    Так когда же всё-таки добавлять РОЗМАРИН - в начале готовки или в конце? Сначала пишете, что В НАЧАЛЕ, потом, что В К...13 маленьких кулинарных секретов, с которыми любая хозяйка почувствует себя почти шеф-поваром
  • Rahim Halik
    Некоторые из них.5 азиатских салатов, благодаря которым организм почувствует себя легко и бодро
  • Rahim Halik
    Спасибо за рецепты. Это больше похоже на блюда, а не на салаты.5 азиатских салатов, благодаря которым организм почувствует себя легко и бодро
  • Марина Поддубская
    Морда не треснет с таким количеством масла, сметаны, сахара...?ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ
  • Стелла Гончаревская
    Спасибо! Очень интересно.10 изысков американской кухни, которые загоняют в ступор россиян и других туристов

Вкусные и очень простые блюда из гречки

Гречка – скучная, но полезная крупа, к которой большинство относится скептически, ссылаясь на то, что молочная каша и суп сидят уже в печёнках, да и дети не особо жалуют её, недовольно вздыхая над тарелкой. И если вы относитесь к категории тех людей, которые устали от банальной гречки только...

НЕОБЫЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ

Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но совершенству нет предела, поэтому всегда можно что-то улучшить, сделать оригинальнее и вкуснее.1. Кофейный лед для любителей кофе. Идеально в жару.2. Сэндвич с яйцом, беконом и сыром.3. Замороженные бананы в белом...

6 восхитительных блюд на обед, стоимость которых меньше 100 рублей

Не обязательно сидеть на сухом пайке, чтобы уменьшить растраты на еду. Ведь как оказалось, чтобы приготовить вкусный обед, стоимостью меньше чем сто рублей, необходимо включить фантазию, а также воспользоваться парочкой рецептов бюджетных блюд, которые без зазрения совести можно назвать...

15 отличных кухонных советов

Пожалуй, любая хозяйка признает, что со временем даже выпечка любимого пирога или приготовление коронного плова превращается в рутину. Более того, из-за стремительного образа жизни времени на приготовление того или иного блюда попросту не хватает. И если одни хозяйки опускают руки и начинают...

ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

  Ингредиенты 4 порции   Шампиньоны 500 г Слоеное тесто 250 г Чеснок 2 зубчика Сливки 25%-ные 3 столовые ложки Яйцо куриное 3 штуки Петрушка 1 пучок Оливковое масло 4 столовые ложки Сливочное масло по вкусу Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Репчатый лук 1 головка Куриное филе 300 г  ...

Украинская кухня. Сырники по–киевски

Продолжаю знакомить вас с национальной кухней Украины.
Всем знакомы простые сырники. Я же вам хочу показать, как делаются сырники по–киевски.
Возьмем 500 грамм творога, 80 грамм муки, 2 яйца, 75 грамм сахара, ваниль.
Для фарша: потребуется изюм, варенье, курага.
Для панировки:...

Пироги в виде ежиков прямиком из ночных кошмаров

  Кто бы мог подумать, что испечь пирог в виде ежика настолько сложно. Попытки разных хозяюшек создать сей кулинарный шедевр заканчиваются не просто провалом – в результате получаются монстры, достойные самых жутких кошмаров.

Вкусные и очень простые блюда из гречки

Гречка – скучная, но полезная крупа, к которой большинство относится скептически, ссылаясь на то, что молочная каша и суп сидят уже в печёнках, да и дети не особо жалуют её, недовольно вздыхая над тарелкой. И если вы относитесь к категории тех людей, которые устали от банальной гречки только...

«Овсянка, сэр!»: диетологи назвали самые полезные завтраки

Правильный завтрак поможет запустить обменные процессы и заставить организм работать. © Фото: Pixabay С тем, что для здоровья человеку необходимо завтракать каждый день, согласны абсолютно все врачи. Что же касается состава завтрака, то тут мнения расходятся. Точку зрения нескольких специалистов...

Вкусный ужин! Картофельная запеканка с фаршем

  Предлагаю приготовить вкусную и нежную картофельную запеканку с фаршем. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков. Все очень просто и быстро. Идеально подойдёт к ужину! Ингредиенты: 1.Картофель - 1кг 2.Фарш-500г 3.Лук - 2шт 4.Сливочное масло - 50г 5.Сыр - 100г 6.Помидоры - 2шт 7.Соль по...

КОТЛЕТЫ, ТУШЕНЫЕ В ПОДЛИВКЕ


И снова о котлетах. На этот раз они предстанут перед нами в новой  ипостаси - после обжаривания мы их протушим в подливе. Эдакий закос под тефтели (которые, к слову, мой муж есть не соглашается, в отличие от этих котлет). Такие котлетки - мягкие, сочные и очень аппетитные - прекрасный вариант...

Я подарю тебе сердце

Именно таким заголовком захотелось начать рецепт, когда увидел на прилавке говяжье сердце...
Когда видишь сердце на прилавке мясника, романтических чувств оно не вызывает. Поэтому поставил себе задачу сделать так, чтобы это блюдо подходило для ужина вдвоем.
Для этого выбрал сердце,...

Шоколадный мусс

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться одним из моих любимых шоколадных десертов:)   Ингредиенты: крахмал - 55 гр сахар - 80 гр какао-порошок - 35 гр сливки 35% - 150 гр молоко - 850 гр горький шоколад - 120 гр   Приготовление Для начала взбить сливки. Поставить взбитые сливки на горячую водяную...

Тигровый хлеб по-русски

Тигровый хлеб (Pan de tigre). Необычный внешний вид этого хлеба всегда притягивает внимание. Раньше я думал, что внешний вид этого хлеба, это просто маркетинговый ход.
Я ошибался )))
Решив все таки опробовать рецепт, я погрузился в пучину интернета для изучения вопроса. Все оказалось...

ТРИ БЛЮДА СИНГАПУРСКОЙ КУХНИ ОТ ШЕФ-ПОВАРА

  Сингапурская кухня — это кулинарные традиции разных народов: китайцев, индийцев и малайцев, — но всех их объединяет любовь к контрастам вкусов и пряным специям. Среди известных сингапурских блюд лидирует чили краб — краб, приготовленный с помидорами черри и соусом чили. Китайцам местная кухня...

КУРИНАЯ ГРУДКА В ГОРШОЧКАХ

Куриная грудка в горшочке – беспроигрышный вариант! Рецепты нежной куриной грудки в горшочках с овощами, грибами, гречкой, фруктами. Секрет вкусных блюд в горшочках состоит в насыщенности бульона. Если готовите куриное филе – непременно обратите особое внимание на специи и овощи. Они должны...

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ГРУШАМИ

  ИНГРЕДИЕНТЫ   500 г слоеного дрожжевого теста 2 крепкие средние груши аббат или конференс 400 г творога 3 ст. л. сметаны 3 ст. л. сливочного масла 4 ст. л. коричневого сахара 2 ст. л. ванильного сахара цедра 1 лимона 1 желток   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ   Разогрейте духовку до 200 °С. Очистите груши и...

КАРТОШКА С ФАРШЕМ В ГОРШОЧКАХ

Картошка с фаршем в горшочках – вкусный ужин для особого случая. Лучшие рецепты картошки с фаршем в горшочках. Всем известно, что блюда из русской печи гораздо интереснее и вкуснее, чем приготовленные на плите. Горшочки и духовка заменят вам русскую печь на современной кухне. Картошка с фаршем в...

САЦИВИ. МАСТЕР-КЛАСС ГРУЗИНСКОГО ПОВАРА

  Сациви — одно из обязательных блюд праздничного грузинского застолья. О том, как правильно приготовить знаменитое блюдо, ВС рассказал батумский повар.   САЦИВИ. ЧТО ЕСТЬ ЧТО  Курица Раньше для приготовления сациви было принято использовать индейку, сейчас ее заменяет домашняя курица. Она должна...

СОЧНЫЙ КАЗАН-КАБОБ


Казан-кабоб — это блюдо, пришедшее к нам с востока, которое чаще всего можно встретить в ресторанах узбекской кухни. В идеале оно готовится на открытом огне, но в наших стесненных городских условиях его можно приготовить и на плите, но с одним главным условием: блюдо необходимо готовить...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх