Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно - Полезно»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно - Полезно»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты - то, что ты ешь

Последние комментарии

Людмила Чайковская
Спасибо!
Людмила Чайковская 5 нестандартных рецептов варенья из кабачков
Татьяна Алексеева
Людмила Чайковская
спасибо
Людмила Чайковская Картофельный пирог – рецепт полный восторг! Нежное тесто и много-много сочной начинки!
Пирожникова Наталья
Уверена. что понравятся! Жареное не ем, а в духовке самое то. Спасибо.
Пирожникова Наталья ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ С РИСОМ
Яндекс.Метрика
ГРИБНАЯ ПИЦЦА
19 сен, 23:56
0 0
Читать

ГОЛУБЦЫ С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

развернуть

ГОЛУБЦЫ С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ
Ингредиенты

Капуста - 2 коч.

Кедровые орехи - 100 г
Кетчуп - 2 ст.л.
Лук - 2 голов.
Перец - По вкусу
Рис - 4 ст.л.

Сметана - 150 г
Соль - По вкусу
Сыр - 1 горст.
мясо - 1 кг

Способ приготовления

У кочана (лучше маленького) вырезать кочерыжку и отварить 3 мин. в подсоленной воде. Отделить листья и отбить их.

Прокрутить через мясорубку три вида мяса. Фарш смешать с полу­отваренным рисом.

Обжарить репчатый лук, остудить и добавить в фарш. Затем положить кедровые орехи, нашинкованную зелень, соль, перец, подлить немного воды и перемешать.

На лист капусты положить 1 ст. л. фарша и завернуть конвертик, чтобы толстая прожилка оказалась внизу. Обжарить на сливочном масле с двух сторон.

Выложить голубцы в сотейник одним слоем и залить наполовину жидкой сметаной, смешанной с кетчупом. Запекать в духовке под крышкой 10 мин. при 160°С. Затем долить сметану, посыпать сыром и запекать ещё 15 мин.


Источник →

Опубликовано 12.07.2018 в 16:08

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Картофель "Анна" - блюдо, от…

Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики

4 апр 15, 23:44
+600 155
Как же всё-таки делали толст…

Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?

9 сен 15, 03:15
+468 200
Картофель Дофинэ

Картофель Дофинэ

10 апр 15, 02:18
+444 75
Вяленая свиная шея - Это дол…

Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит

2 апр 15, 01:56
+393 86
ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты …

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты - гораздо вкуснее обычных

28 мар 15, 00:29
+355 175
Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!

20 окт 16, 02:15
+354 43
Блинчики. Необычный рецепт

Блинчики. Необычный рецепт

19 июн 15, 02:10
+339 112
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ П…

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

1 май 15, 21:38
+325 78