Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно - Полезно»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно - Полезно»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты - то, что ты ешь

Читать

Бесподобные домашние "Беляши" - рецепт с изюминкой. Теперь это будет Вашим коронным блюдом!

развернуть

Каждый пробовал Беляши! Наши блюдо получаются очень вкусными и сочными! С их помощью можно заменить обед, и порадовать близких, приготовив Беляши в домашних условиях по быстрому!

Бесподобные домашние "Беляши" - рецепт с изюминкой. Теперь это будет Вашим коронным блюдом!

Ингредиенты:

  • Кефир 2 стакан.
  • Сода 1/2 чайная ложка.
  • Сахар 1/2 чайная ложка.
  • Соль 1/2 чайная ложка.
  • Мука по вкусу
  • Свиной фарш по вкусу
  • Лук репчатый 1 штука.
  • Чеснок 2 зубчик.
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Приготовление по шагово:

1. Сперва делаем тесто для этого, нужно подогреть кефир, чтобы тот стал теплым. Положим соду и размешаем. Затем добавляем сахара и соли и по новой мешаем. И оставим, чтобы постояла смесь где-то 5 минуту.

2. После чего понемножку добавляем муки и причем обязательно постоянно помешиваем. Нужно добиться того, чтобы тесто был густым как домашняя сметана. В тесто добавляем фарш. Его солим и перчим, добавляем измельченный лук и чеснок и перемешиваем. Это может быть и говяжий фарш. Соотношение должно быть 1:1! Затем хорошенько помешаем и кладем на сковороду лепешки беляшей! Внимание, сковорода должна быть быть разогрета!

3. Масла не жалеем его должно быть много! Жарим до готовности.


Источник →

Опубликовано 09.04.2018 в 12:40

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Пирожникова Наталья
Пирожникова Наталья 9 апреля, в 13:08 Не правильные беляши какие-то. Текст скрыт развернуть
6
tatiana--- pavlova
tatiana--- pavlova 9 апреля, в 14:11 неопытным хозяйка вряд ли удастся приготовить таким образом хорошие беляши Текст скрыт развернуть
5
Алла Яковлева (Тарханова)
Алла Яковлева (Тарханова) 9 апреля, в 14:16 Да нууу. Получатся просто мясные лепёшки, как,например, сырные. А беляши-это беляши. Текст скрыт развернуть
15
алла Kochkaryova
алла Kochkaryova 9 апреля, в 16:54 Речь идет не о тех беляшей,что на фото...неправильный рецепт. Не надо читателей вводит в заблуждение с фото. Сперва приготовьте  о чем написали,сфоткайте и выставите рецепт с конечным результатом хотя бы.
Текст скрыт развернуть
12
Марина Поддубская
Марина Поддубская 9 апреля, в 17:18 Фигня какая-то. Текст скрыт развернуть
3
Геннадий кузнецов
Геннадий кузнецов 9 апреля, в 17:43 Ленивые беляши. Текст скрыт развернуть
3
Ольга науменко
Ольга науменко 9 апреля, в 19:29 Ну уж не,это не беляши,а ленивчики.Надо обычное тесто,замешанное на молоке с водичкой пополам,немного дрожжец,сольки и сахарку и на кг мяса грамм 300 лучку,можно и чесночку добавить(на любителя.Вот тогда и беляши Это наше уральское коронное блюдо.На картинке как раз такие Текст скрыт развернуть
1
Konstantin Петров
Konstantin Петров 9 апреля, в 21:19 Сами-то читали, что написали? Как это мука по вкусу??? Как по этому рецепту можно что-то приготовить кроме запеканки Текст скрыт развернуть
2
Ниса
Ниса 10 апреля, в 00:14 На фото не беляши,а татарские перемячи и,простите,но беляши-блюдо восточное и ,настоящие они, не делаются со свининой,поэтому вышеописанный рецепт чего угодно,но не беляшей. Текст скрыт развернуть
4
Татьяна Гладкова
Татьяна Гладкова Ниса 10 апреля, в 04:22 Всю жизнь так называем. На Урале,по крайней мере. Текст скрыт развернуть
1
Муся Киса
Муся Киса 10 апреля, в 11:58 Оладьи мясные. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 11
Картофель "Анна" - блюдо, от…

Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики

4 апр 15, 23:44
+586 147
Как же всё-таки делали толст…

Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?

9 сен 15, 03:15
+455 197
Картофель Дофинэ

Картофель Дофинэ

10 апр 15, 02:18
+438 76
Вяленая свиная шея - Это дол…

Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит

2 апр 15, 01:56
+380 86
ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты …

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты - гораздо вкуснее обычных

28 мар 15, 00:29
+343 168
Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!

20 окт 16, 02:15
+339 41
Блинчики. Необычный рецепт

Блинчики. Необычный рецепт

19 июн 15, 02:10
+331 110
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ П…

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

1 май 15, 21:38
+314 72

Последние комментарии

Акулина Романовская
https://www.edimdoma.ru/retsepty/9484-tsatsiki-sous-iz-yogurta-i-svezhego-ogurtsa
Акулина Романовская Тефтели по-гречески
Марина бОБРОВСКИХ
Пожалуйста рецепт "Цацики" дайте.
Марина бОБРОВСКИХ Тефтели по-гречески
Михаил Васильев
Эди-Сон ХХХ
а в мультиварке можно приготовить?
Эди-Сон ХХХ Тефтели по-гречески
анна штолер
Штрудель-немецкая кухня, а не украинская...
анна штолер Нудли с картошкой и мясом
Новые темы
ПИРОГ НА ОВСЯНКЕ ИЗ РЕЦЕПТОВ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ
19 апр, 17:34
0 0
Пенне с курицей и творожным сыром
19 апр, 15:09
+1 0
Корейка в винном маринаде с луковыми кольцами
19 апр, 10:27
+5 0