Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно - Полезно»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно - Полезно»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты - то, что ты ешь

Читать

ЭКСПРЕСС-МЯСО: ГОТОВИМ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ! ОНО БУДЕТ ВКУСНЫМ, СОЧНЫМ!

развернуть

8iDgoVMxhJo (604x463, 153Kb)

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
Очень понравился рецепт приготовления мяса. Я для полной уверенности, т.к. маленький срок термической обработки, если это не курица, после обжарки кусочки с красивой корочкой, которая очень быстро появляется, складываю в мультиварку, и на выпечку на 30 мин., мясо обалденное!

 

Ингредиенты:

• Яйцо куриное 2 шт.;
• Горчица 1 ст. л.;
• Крахмал 1 ст. л.;
• Соль 1 ч. л.;
• Смесь перцев 1 ч. л.;
• Масло растительное 1 ст. л.;
• Кунжут 2 ч. л.;
• Мясо 500 гр.

Приготовление:

Итак, готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.
Заливка готова.


Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

Приятного аппетита!


Опубликовано 11.01.2017 в 02:16

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
liutik Федотова
liutik Федотова 11 января, в 09:46 Пробовала. Действительно хороший совет. Спасибо. Текст скрыт развернуть
4
Вольдемар Бздонский
Вольдемар Бздонский 11 января, в 11:01 Рецепт может быть и хороший,только вот заголовок не соответствует описанию. Текст скрыт развернуть
40
Елена Глебова
Елена Глебова 11 января, в 12:47 На чугунной сковородке мясо без масла готовится 5 мин. Текст скрыт развернуть
12
Сергей Четвертак
Сергей Четвертак Елена Глебова 11 января, в 17:25 Приготовить мясо - не только обжарить, но еще и замариновать, а это по утверждению автора - целая ночь. Получается несколько часов. Текст скрыт развернуть
7
916731 Kutuzoff
916731 Kutuzoff 11 января, в 13:20 Так 30 минут или 5? Текст скрыт развернуть
6
Людмила Полох
Людмила Полох 11 января, в 13:53 Пользуюсь этим рецептом постоянно - "палочка-выручалочка" когда гости на пороге .Главное сделала заготовку и забыла,а в нужный момент -получите и вкусно и быстро.


Текст скрыт развернуть
5
Лия Лебедева
Лия Лебедева 11 января, в 19:32 А при чем тут 30 минут в мультиварке? Что-то не понятно.
И 1 ст ложка готовой горчицы или порошка берется на полкило мяса?
Текст скрыт развернуть
5
Александр Попов
Александр Попов 11 января, в 19:56 Тут всё понятно, горчица всегда своё дело сделает. Можно просто чуть густо намазать средние кусочки мяса и на ночь в холодильник. Быстро жарится, получается необыкновенно нежным. Текст скрыт развернуть
4
Григорий Викторов
Григорий Викторов 11 января, в 22:35 Какие пять минут, если хоть что-то надо положить на ночь??? Текст скрыт развернуть
10
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Картофель "Анна" - блюдо, от…

Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики

4 апр 15, 23:44
+561 138
Как же всё-таки делали толст…

Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?

9 сен 15, 03:15
+431 194
Картофель Дофинэ

Картофель Дофинэ

10 апр 15, 02:18
+424 75
Вяленая свиная шея - Это дол…

Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит

2 апр 15, 01:56
+363 85
Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!

20 окт 16, 02:15
+320 32
ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты …

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты - гораздо вкуснее обычных

28 мар 15, 00:29
+320 163
Блинчики. Необычный рецепт

Блинчики. Необычный рецепт

19 июн 15, 02:10
+310 107
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ П…

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

1 май 15, 21:38
+286 67

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат из сельди, картофеля и яблок
Людмила
Лана
А интересная идея. Спасибо.
Лана СЫТНЫЙ РАЗБОРНЫЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ
Новые темы
Жареный лаваш с сулугуни
21 окт, 00:09
+1 0
Салат из сельди, картофеля и яблок
20 окт, 16:13
+6 1
Запеченная курица с картофелем и ананасами – идеальный ужин!
20 окт, 14:56
+3 0