ТОРТ С ШОКОЛАДОМ, СГУЩЕНКОЙ И ОРЕХАМИ

 

Орехи отлично сочетаются с шоколадом и сгущенным молоком. Имея эти продукты, довольно быстро и просто можно приготовить изумительный торт.

304294befd737bffd5928c3f655ce5d6_670_0_0 (670x397, 36Kb)

 

Ингредиенты: 
 
яйцо – 3 шт., 
сахар – 1/2 стакана, 
пшеничная мука – 3/4 стакана, 
разрыхлитель – 1 пакетик, 
какао-порошок – 2 ст.л., 
грецкие орехи – 1 стакан, 
сливочное масло – 10 г, 
сливки – 150 мл, 
сгущенное молоко – 1/2 банки, 
темный шоколад – 100 г.
 
Приготовление: 
 
Взбейте яйца с сахаром до образования густой пены. Затем добавьте муку, разрыхлитель, какао и измельченные орехи. Еще раз все тщательно перемешайте. Дно формы для выпечки застелите пергаментом, а бортики смажьте сливочным маслом. Сверху выложите тесто. Выпекайте торт в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 40 минут. Тем временем в сотейнике смешайте сливки, сгущенку и тертый шоколад. Поставьте посуду на огонь и нагревайте, пока не получите однородный крем. Остывший бисквит разрежьте на два коржа, промажьте их кремом и дайте пропитаться десерту в течение 2 часов.
 
Приятного аппетита!
Источник ➝