Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно - Полезно»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно - Полезно»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты - то, что ты ешь

Читать

ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

развернуть

3937385_2690 (600x400, 125Kb)


Для приготовления понадобится:
фарш- 700 гр (у меня из индейки)
мякиш булки - 2 кусочка
яйцо - 1 шт
горчица - 1 стол ложка (или майонез)
соль и специи - по вкусу
Для начинки понадобится:
яйца - 3 шт (отварные в крутую )
солёные или маринованные огурцы- 1 шт
сливочное масло - 1 чайная ложка
сыр твёрдых сортов - 20 гр
В фарш добавить мякиш булки вымоченный в воде или в молоке и отжатый от жидкости,яйцо,горчицу,соль и специи и хорошенько вымешать.
Приготовим начинку:
Яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке.
Солёные огурцы тоже натереть на крупной тёрке,отжать от лишнего сока и перемешать вместе с натёртым яйцом и сливочным маслом до однородности.
Из фарша сделать небольшие лепёшки в середину выложить немного начинки,закрепить края,чтобы начина не выпала.
Уложить зразы на противень швом вниз, застеленной пергаментной бумагой ,посыпать натёртым сыром на мелкой тёрке.
И отправить в духовку при температуре 180 гр,минут на 30 и более
Подавать с гарниром или как отдельное блюдо
Приятного аппетита!!

Опубликовано 16.04.2017 в 14:31

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
liutik Федотова
liutik Федотова 17 апреля, в 22:10 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Картофель "Анна" - блюдо, от…

Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики

4 апр 15, 23:44
+537 134
Картофель Дофинэ

Картофель Дофинэ

10 апр 15, 02:18
+404 81
Как же всё-таки делали толст…

Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?

9 сен 15, 03:15
+395 188
Вяленая свиная шея - Это дол…

Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит

2 апр 15, 01:56
+347 80
ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты …

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты - гораздо вкуснее обычных

28 мар 15, 00:29
+301 160
Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!

20 окт 16, 02:15
+300 27
Блинчики. Необычный рецепт

Блинчики. Необычный рецепт

19 июн 15, 02:10
+289 103
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ П…

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

1 май 15, 21:38
+265 60
Новые темы
Налистники с творогом. Тонкие, Нежные, Очень Ароматные!

Налистники с творогом. Тонкие, Нежные, Очень Ароматные!

Налистники с творогом. Готовятся без муки, удивительно вкусные! ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца — 5 шт. молоко — 0,5 л. крахмал картофельный — 5 ст. л. соль, сахар

30 апр, 19:21
0 0
ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН В КАБАЧКАХ

ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН В КАБАЧКАХ

Необычная подача грибного жульена в кокотницах из запеченного кабачка. Сочетание кабачка и грибов очень гармоничное, получается просто шедевр, который не сты

30 апр, 00:02
+2 0
КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ

КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Рецепт кабачковых котлет очень простой. Котлеты получаются сочные и очень вкусные . В сезон, когда кабачков не мерено – очень дешевая еда. Чем котлеты из ка

29 апр, 23:59
+10 1