Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно - Полезно»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно - Полезно»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты - то, что ты ешь

Читать

ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

развернуть

3937385_2690 (600x400, 125Kb)


Для приготовления понадобится:
фарш- 700 гр (у меня из индейки)
мякиш булки - 2 кусочка
яйцо - 1 шт
горчица - 1 стол ложка (или майонез)
соль и специи - по вкусу
Для начинки понадобится:
яйца - 3 шт (отварные в крутую )
солёные или маринованные огурцы- 1 шт
сливочное масло - 1 чайная ложка
сыр твёрдых сортов - 20 гр
В фарш добавить мякиш булки вымоченный в воде или в молоке и отжатый от жидкости,яйцо,горчицу,соль и специи и хорошенько вымешать.
Приготовим начинку:
Яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке.
Солёные огурцы тоже натереть на крупной тёрке,отжать от лишнего сока и перемешать вместе с натёртым яйцом и сливочным маслом до однородности.
Из фарша сделать небольшие лепёшки в середину выложить немного начинки,закрепить края,чтобы начина не выпала.
Уложить зразы на противень швом вниз, застеленной пергаментной бумагой ,посыпать натёртым сыром на мелкой тёрке.
И отправить в духовку при температуре 180 гр,минут на 30 и более
Подавать с гарниром или как отдельное блюдо
Приятного аппетита!!

Опубликовано 16.04.2017 в 14:31

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
liutik Федотова
liutik Федотова 17 апреля, в 22:10 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Картофель "Анна" - блюдо, от…

Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики

4 апр 15, 23:44
+553 137
Как же всё-таки делали толст…

Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?

9 сен 15, 03:15
+423 193
Картофель Дофинэ

Картофель Дофинэ

10 апр 15, 02:18
+419 75
Вяленая свиная шея - Это дол…

Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит

2 апр 15, 01:56
+360 83
ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты …

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты - гораздо вкуснее обычных

28 мар 15, 00:29
+316 159
Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!

20 окт 16, 02:15
+315 29
Блинчики. Необычный рецепт

Блинчики. Необычный рецепт

19 июн 15, 02:10
+302 105
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ П…

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

1 май 15, 21:38
+284 61

Последние комментарии

Исидора Исидоровна
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов САЛАТ "АСТРА"
Татьяна
И разрыхлитель, и сода?
Татьяна ШОКОЛАДНЫЕ БУЛОЧКИ ЗА ПОЛЧАСА
Новые темы
Маринованная капуста по-гурийски
19 сен, 16:42
+1 0
Классический киш-лорен с беконом
19 сен, 14:05
0 0
САЛАТ "АСТРА"
19 сен, 10:50
+2 1