Языки из слоеного теста - слойки

Языки из слоеного теста - слойки рецепт, видео рецепт, кулинария, еда, IrinaCooking, языки, слоеное тесто, слойки, видео, длиннопост

Этот рецепт на самом деле очень простой, если под рукой имеется слоеное тесто. Мне все-таки по душе классический вариант, потому что слойки из него получаются ровные и красивые.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слоеное тесто 600-650 г

сахар 2-3 ст.л.

яблоко, цукаты (по желанию)

Раскатать готовое тесто до 5-10 мм (какие слойки нравятся).

Тонкие хрустят больше.

Нарезать произвольные формы слоек.

Языки из слоеного теста - слойки рецепт, видео рецепт, кулинария, еда, IrinaCooking, языки, слоеное тесто, слойки, видео, длиннопост

Края теста лучше обрезать острым ножом. Обрезки тоже можно использовать.

Языки из слоеного теста - слойки рецепт, видео рецепт, кулинария, еда, IrinaCooking, языки, слоеное тесто, слойки, видео, длиннопост

Высыпать сахар на доску, уложить на него заготовки слоек и прокатать скалкой.

Уложить слойки на противень сахаром вверх.

Можно добавить наверх кусочки яблока или цукаты.

Языки из слоеного теста - слойки рецепт, видео рецепт, кулинария, еда, IrinaCooking, языки, слоеное тесто, слойки, видео, длиннопост

Выпекать при температуре 220°-230° градусов.

Время примерно 20-25 минут.

Языки из слоеного теста - слойки рецепт, видео рецепт, кулинария, еда, IrinaCooking, языки, слоеное тесто, слойки, видео, длиннопост
Источник ➝