Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно - Полезно»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно - Полезно»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты - то, что ты ешь

Читать

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

развернуть

 

 

Накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна. Зная всего несколько секретов, можно не только мастерски научиться готовить, но и хранить продукты, спасая их от слишком быстрой порчи.

 

Потрясите минуту сырое яйцо, а затем сварите его. Получится настоящее золотое яйцо!

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

youtube

 

Горячий острый нож отлично справится с приготовлением бутербродов из мороженого.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

los40

 

Отрезайте нужный кусок сыра вместе с упаковкой. Ее можно использовать для того, чтобы закрыть оставшийся сыр.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

hative

 

Не выбрасывайте желтеющую зелень. Лучше смешайте ее с оливковым маслом и залейте в форму для льда.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

akamaihd

Отличная добавка к пасте и салатам!

 

Если под рукой не оказалось скалки, используйте бутылку из-под вина.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

thetoc

 

Если вы хотите вернуть холодной пицце первозданный аромат и вкус, подогрейте ее на сковородке, а не в микроволновке.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

ptcdn

 

Отличное блюдо на скорую руку — сырный хлеб. Добавьте зелень и поставьте буханку в микроволновку или духовку.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

cdnme

 

Для того чтобы быстро порезать помидоры черри, положите их между двумя плоскими тарелками и проведите острым ножом.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

cocojenalle

 

Остатки нутеллы в банке залейте горячим молоком. Получится насыщенный горячий шоколад!

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

popsugar

Вкуснятина какая!

 

Заменить отсутствующий майонез можно сметаной, если перемешать ее с желтком вкрутую сваренного яйца и ложкой горчицы.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

2015expo

 

Чтобы сельдерей и брокколи хранились дольше, обязательно заверните их в фольгу.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

nnm

 

Картошка не будет пускать ростки, если хранить ее вместе с яблоками.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

pinimg

Яблоки содержат этилен, который препятствует появлению ростков.

 

Чтобы подогнать размеры будущего пирога, используйте алюминиевую фольгу.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

food52

 

Домашние взбитые сливки, которыми вы можете украсить любые кондитерские изделия:

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

whstatic

Берем 1 стакан жирных сливок из холодильника, добавляем ложку сахара и щепотку соли. Хорошенько перемешиваем. Готово!

 

А вот так можно сделать красивые корзинки
для фруктов или десерта:

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

tumblr

 

Чтобы взять самый спелый авокадо, снимите кусочек стебля.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

holidayfoodpins

 

Чтобы он не почернел, сбрызните его яблочным уксусом или храните вместе с долькой лука.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

ribalych

 

Плотный мужской завтрак: добавьте в формочки для запекания кусочки бекона и яйца, а затем прожарьте.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

recipebyphoto

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

recipebyphoto

 

Свежие ягоды не будут плесневеть, если смочить их в слабом уксусном растворе.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

rusevik

 

Заморозьте вино в формочках для льда, чтобы использовать его в дальнейших кулинарных экспериментах.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

googleusercontent

 

Ананасы нужно хранить «хохолком» вниз,
тогда они быстрее станут спелыми и сладкими.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

nnm

 

Перед варкой проткните скорлупу яйца канцелярской кнопкой, чтобы потом можно было легко его очистить.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

golifehack

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

 

Чтобы отделить кочерыжку,
просто хорошенько хлопните кочаном о стол.

23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама


Источник →

Ключевые слова: Кондитерские изделия
Опубликовано 05.01.2017 в 22:26

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Елена Назарова
Елена Назарова Насчёт того, чтобы не прорастала картошка - абсолютная неправда! Я добавляла яблоки в ящик с картошкой - пропали и яблоки и картошка проросла. А какие были замечательные яблоки - семеринка... лучше бы съели. Текст скрыт развернуть
44
6 января, в 02:14
alexxsey Новицкий
alexxsey Новицкий Елена Назарова Про прокол яйца кнопкой перед варкой - тоже полная ерунда... Текст скрыт развернуть
28
6 января, в 09:55
tango.lana
tango.lana alexxsey Новицкий Э-э-э нет))) Таки правда)) Проверено) Только прокалывать нужно круглую заднюю часть. Там есть камера. Текст скрыт развернуть
11
6 января, в 12:40
николай григорьев
николай григорьев из справочника молодого пиндоса? Текст скрыт развернуть
4
6 января, в 08:53
Игорь Елкин
Игорь Елкин Чтобы ягоды не плесневели храние их в цианистом калии Текст скрыт развернуть
17
6 января, в 08:55
Руслан Худолеев
Руслан Худолеев В статье написано, что вместо скалки можно использовать бутылку из под вина - интересно а из под водки тоже можно? Текст скрыт развернуть
34
6 января, в 09:47
Надежда Касаткина
Надежда Касаткина Руслан Худолеев Я думаю, будет еще веселее. Текст скрыт развернуть
25
6 января, в 10:53
Владимир Безбадченко
Владимир Безбадченко Руслан Худолеев Если водку выпить Текст скрыт развернуть
13
6 января, в 15:14
Ольга Дундукова
Ольга Дундукова Есть, конечно, кое что интересное .Можно взять на вооружение. Можно попробовать. Текст скрыт развернуть
14
6 января, в 10:03
Ксения Фотина
Ксения Фотина Кто-нибудь что-то понял о нарезании "черри" с помощью двух плоских тарелок?! Текст скрыт развернуть
7
6 января, в 10:21
Наталья кожевникова
Наталья кожевникова Ксения Фотина Прижать тарелками--- и полоснуть по серёдке помидоров. А желтеющую зелень нужно выбрасывать--там нитратов полно! Текст скрыт развернуть
20
6 января, в 10:26
Владимир Рудыч
Владимир Рудыч Единственное стоящее предложение это------Плотный мужской завтрак: добавьте в формочки для запекания кусочки бекона и яйца, а затем прожарьте.............А всё остальное .... просто лажа...
Текст скрыт развернуть
28
6 января, в 11:51
Чипита Негодяева
Чипита Негодяева полная ерунда - ничего полезного Текст скрыт развернуть
1
6 января, в 13:10
Adele *
Adele * Чипита Негодяева у вас ник-нейм или фамилия ? ... извините за любопытстсво Текст скрыт развернуть
1
6 января, в 14:59
yelena rusovskaya
yelena rusovskaya Спасибо за умные советы
Текст скрыт развернуть
2
6 января, в 13:57
Александр Чернецов
Александр Чернецов А что бы у яйца желток получился снаружи , а белок внутри нужно не трясти яйцо , а крутить в чем нибудь ( лучше в капроне - женских колготках ) и не минуту, а минимум 4-5 ! ( Закон физики о центробежной силе ) Испытано !!! Текст скрыт развернуть
6
6 января, в 20:08
Наталия Безюкова
Наталия Безюкова вместо майонеза гораздо лучше использовать домашний йогурт из скайкуккера с горчицей или зеленью. Полезнее в 100 раз! Текст скрыт развернуть
2
6 января, в 20:59
Елена Ранета
Елена Ранета Чтобы легко очистить вареное яйцо его надо сначала остудить, потом разбить, покатать по столу слегка придавливая, чтобы скорлупа потрескалась. После этого скорлупа снимется с яйца без проблем. Текст скрыт развернуть
3
7 января, в 06:02
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 18
Картофель "Анна" - блюдо, от…

Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики

4 апр 15, 23:44
+530 133
Картофель Дофинэ

Картофель Дофинэ

10 апр 15, 02:18
+396 81
Как же всё-таки делали толст…

Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?

9 сен 15, 03:15
+389 186
Вяленая свиная шея - Это дол…

Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит

2 апр 15, 01:56
+340 80
Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!

20 окт 16, 02:15
+293 27
ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты …

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты - гораздо вкуснее обычных

28 мар 15, 00:29
+293 144
Блинчики. Необычный рецепт

Блинчики. Необычный рецепт

19 июн 15, 02:10
+284 103
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ П…

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

1 май 15, 21:38
+260 60
Новые темы
ТОРТ «СЮРПРИЗ»

ТОРТ «СЮРПРИЗ»

Ингредиенты для теста: яйцо — 3 шт., сахар — 1,5 стакана, маргарин — 0,5 стакана, мука — 5 стаканов, сода — 1 ч. ложка, орехи, шоколад Ин

27 мар, 01:11
0 0
МОРКОВЬ С МЯСОМ ПО-КОРЕЙСКИ

МОРКОВЬ С МЯСОМ ПО-КОРЕЙСКИ

Ингредиенты: 400 г. филе свинины, 3 большие морковки, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. соевого соуса, 1 луковица, 6 зубчиков чеснока, 1

27 мар, 01:10
0 1
Скумбрия а-ля холодного копчения

Скумбрия а-ля холодного копчения

Понадобиться пластиковая бутылка из-под газированной воды(1,5-2л). 2-4 тушки рыбы, сколько влезет в бутылку «стоя», выпотрошенные и без го

27 мар, 01:10
+2 0