Гости только пришли, а у вас уже все готово! Закуска на 5 баллов - жульен в булочке!

Гости только пришли, а у вас уже все готово! Закуска на 5 баллов - жульен в булочке! Еда, Закуска, Вкусно, Готовка, Рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Видео рецепт, Жульен, Видео

Давно хотел, поделится этой вкусной идеей! Жульен в булочке, замечательная закуска, которая украсит любой стол! Готовится легко и просто! Гости не перемоют вам кости))) потому что закуска им очень понравится!
Если частично подготовится заранее))) тогда приготовление займет меньше 30 минут! У меня были готовые булочки и отварные куриные ножки.

шампиньоны 250 гр

лук 1-2 шт

сыр 200 гр

сметана 200 гр

курица (отварная) 2 бедра

булочки 8-10 шт

майонез

зелень петрушки

соль, черный перец по вкусу

растительное масло для жарки

Гости только пришли, а у вас уже все готово! Закуска на 5 баллов - жульен в булочке! Еда, Закуска, Вкусно, Готовка, Рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Видео рецепт, Жульен, Видео

Лук режем мелким кубиком, слегка обжариваем и добавляем порезанные грибы (шампиньоны нарезаем не мелко). Обжариваем, выпариваем лишнею влагу.

Гости только пришли, а у вас уже все готово! Закуска на 5 баллов - жульен в булочке! Еда, Закуска, Вкусно, Готовка, Рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Видео рецепт, Жульен, Видео

Пока лук с грибами шкварчит на сковородке. Разберем куриное мясо на крупные волокна и порежем на кусочки. Добавляем в сковородку и даем мясу прогреться несколько минут.
Самое время посолить и поперчить (учитывайте соленость вашего сыра). Добавляем сметану, натертый сыр, перемешали и как только сыр начнет плавится выключаем (1-2 минуты). Начинка готова, кстати ее тоже можно приготовить заранее и убрать в холодильник.

Гости только пришли, а у вас уже все готово! Закуска на 5 баллов - жульен в булочке! Еда, Закуска, Вкусно, Готовка, Рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Видео рецепт, Жульен, Видео

У булочек вырезаем верхушку.

Гости только пришли, а у вас уже все готово! Закуска на 5 баллов - жульен в булочке! Еда, Закуска, Вкусно, Готовка, Рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Видео рецепт, Жульен, Видео

Хорошо начиняем булочки жульеном, теперь можно прогреть в микроволновке или на несколько минут поставить в духовку. После чего несколько праздничных штрихов! Сеточка из майонеза (на любителя) и посыпать мелко порубленной зеленью.

Гости только пришли, а у вас уже все готово! Закуска на 5 баллов - жульен в булочке! Еда, Закуска, Вкусно, Готовка, Рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Видео рецепт, Жульен, Видео

Булочка с жульеном готова! Вкусно, сытно, интересно! Можно брать с собой на пикник или другие мероприятия))) Готовьте на здоровье!

Источник ➝