Вторая жизнь вчерашней отварной картошки

Вторая жизнь вчерашней отварной картошки Картошка с мясом, Картошка в духовке, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, IrinaCooking, Видео, Длиннопост

Приготовленную вчера картошку, можно не только обжарить на сковороде. Из нее можно приготовить настоящий праздничный гарнир или превратить её в красивые вкусное самостоятельное блюдо. У меня здесь обычная картошка, сваренная накануне, и ночь она провела в холодильнике.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

вареная картошка

остальное по желанию

 

Понадобится какая-либо форма, пластмассовая, металлическая, круглая, квадратная, сердечком, любая.

Разогреть духовку до 210°С - 220°С.

Размять картошку толкушкой для пюре или обычной вилкой.

Выложить в форму, утрамбовать и аккуратно выдавить из формы на противень.

Вторая жизнь вчерашней отварной картошки Картошка с мясом, Картошка в духовке, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, IrinaCooking, Видео, Длиннопост

Сделать в картофеле углубление и положить туда кусочек сливочного масла.

Можно добавить измельченные зелень и чеснок.

Внутрь картошки можно спрятать какую-нибудь начинку.

Отправить противень в духовку на 10 минут.

Переключить на гриль и подержать еще пять минут.

Если гриля нет, запекать 15-20 минут, пока не начнет немного подрумяниваться.

Приятного аппетита!

Вторая жизнь вчерашней отварной картошки Картошка с мясом, Картошка в духовке, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, IrinaCooking, Видео, Длиннопост
 
Источник ➝