Последние комментарии

  • Valeriy Назаров11 декабря, 6:02
    Насмешили домашние колбаски. Для этого используется казы. Ну, и извращения, типа белой куропатки, варки лука, капусты...ДОМАШНИЙ БЕШБАРМАК (РЕЦЕПТЫ)
  • зоя Бартуле11 декабря, 1:10
    Спасибо, надо попробовать обязательно!!!ПАРИЖСКИЕ БЛИНЫ
  • Ася11 декабря, 0:24
    Попробуйте начинку из лимона, я ее вычитала в книге Русского Поста. Ломтики лимона вырезать, собирая сок, чтобы остал...ПАРИЖСКИЕ БЛИНЫ

Печень с овощами в молоке

Вам понадобится :

1) 500 г печени.

2) 2 клубня картофеля.

3) 1 морковь, 1 луковица.

4) 50 г сливочного масла.

5) 200 мл молока.

6) Черный молотый перец, молотый чеснок, соль, зелень укропа и петрушки.

Способ приготовления:

1) Очистите печень от пленок, нарежьте полосками, положите в глубокую миску, залейте молоком и оставьте на 15 минут.

2) Нарежьте морковь и картофель соломками, лук - кольцами.

3) Нашинкуйте зелень.

4) Выложите подготовленный овощи и печень вместе с молоком в форму для запекания, посолите и поперчите, добавьте сливочное масло.

5) Поставьте форму со всем содержимым в разогретую до 180℃ духовку и запекайте 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Источник ➝