Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно - Полезно»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно - Полезно»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты - то, что ты ешь

Читать

Курица "Пир горой". Пошаговый рецепт с фото

развернуть

Курица "Пир горой". Пошаговый рецепт с фото

Вам понадобится:

  • курица 1,5 кг.
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • мука 0,5 ст.л.
  • чеснок 6-7 зубчиков
  • лавровый лист
  • хмели-сунели 1 ч.л.
  • маслины 10-15 шт.
  • яблочный сок 2 стакана
  • вода или бульон 1 стакан
  • соль
  • перец
  • зелень

Приготовление Курица "Пир горой":

Шаг 1
Подготовленную курицу разрезать на порционные куски. Натереть солью и перцем. По желанию приправами.

Курица "Пир горой". Пошаговый рецепт с фото

Шаг 2
Обжариваем курицу на сливочном масле. Посыпаем мукой.

Курица "Пир горой". Пошаговый рецепт с фото

Шаг 3
Чеснок очистить и нарубить.

Курица "Пир горой". Пошаговый рецепт с фото

Шаг 4
Чеснок, лавровый лист, измельченную зелень, хмели-вунели, маслины переложить в курицу. Влить яблочный сок и воду.

Курица "Пир горой". Пошаговый рецепт с фото

Шаг 5
Тушить в разогретой духовке 40-45 минут. Курица получается очень нежной. Даже белое мясо получается сочным.

Курица "Пир горой". Пошаговый рецепт с фото


Источник →

Опубликовано 11.02.2018 в 00:25

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Картофель "Анна" - блюдо, от…

Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики

4 апр 15, 23:44
+590 150
Как же всё-таки делали толст…

Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?

9 сен 15, 03:15
+460 197
Картофель Дофинэ

Картофель Дофинэ

10 апр 15, 02:18
+443 76
Вяленая свиная шея - Это дол…

Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит

2 апр 15, 01:56
+383 87
ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты …

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты - гораздо вкуснее обычных

28 мар 15, 00:29
+348 168
Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!

20 окт 16, 02:15
+345 43
Блинчики. Необычный рецепт

Блинчики. Необычный рецепт

19 июн 15, 02:10
+335 111
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ П…

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

1 май 15, 21:38
+319 76

Последние комментарии

Любовь Лютик
!!!!!!
Любовь Лютик Жареная печень по-быстрому! Рецепт за 15 минут
Галина Селезнева
ок
Галина Селезнева КУХОННЫЕ ТОНКОСТИ, ОБЛЕГЧАЮЩИЕ ЖИЗНЬ
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Вкусная куриная грудка в ароматной панировке
Светлана Сергиенко
Ольга
Ммммм.....
Ольга Вкусная куриная грудка в ароматной панировке
Новые темы
Сочные котлеты по-гавайски. Можно готовить хоть каждый день – просто и вкусно!
19 июн, 23:57
0 0
Шелпек – лепешки без дрожжей
19 июн, 23:52
+5 0
КОТЛЕТЫ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА И БАКЛАЖАНОВ
19 июн, 17:48
+7 0