Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно - Полезно»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно - Полезно»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты - то, что ты ешь

Читать

КУЛИНАРНЫЙ "ШЕДЕВР" ИЗ ПРОСТОЙ КАПУСТЫ

развернуть

3937385_77484638_z15 (600x392, 126Kb)

Ингредиенты:

– половина среднего кочана капусты

– по половине красного и жёлтого болгарского перца
– один средний помидор
– крупная луковица
– 1/2 ч ложки сладкой паприки, соль по вкусу

– зелень укропа
– подсолнечное масло, оливковое масло
– белый винный уксус 1 ч ложка
Приготовление:

Шинкуем капусту в "лапшу"

3937385_77484764_z25 (600x444, 65Kb)

Болгарский перец нашинковать полосками, с помидора нужно снять кожицу и порезать кубиками
3937385_77484769_z35 (600x391, 86Kb)

Лук порезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности
3937385_77484772_z44 (600x400, 70Kb)

Затем добавить болгарский перец, перемешать и поджаривать 1 минуту
3937385_77484786_z52 (600x384, 91Kb)

Добавить помидор, перемешать и тушить овощи минут 5, постоянно помешивая
3937385_77484788_z62 (600x375, 99Kb)

Теперь добавить капусту, сверху полить парой столовых ложек оливкового масла, винным уксусом, посолить, поперчить и посыпать паприкой.
Всё хорошо перемешать и жарить на среднем огне минут 15, постоянно помешивая.

Кстати, я для себя капусту тушу минут 10, не больше, потому что люблю, что бы она была более хрустящая, да и так она сохраняет больше витаминов. Капуста вообще очень хороший диетический продукт, входит в большинство популярных диет.
В самом конце нужно добавить свежий измельченный укроп


Источник →

Опубликовано 17.05.2017 в 03:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 17 мая, в 09:15 ++++!!!! Текст скрыт развернуть
0
Zhanna Ivanova
Zhanna Ivanova 17 мая, в 10:12 Интересный рецепт. Текст скрыт развернуть
0
Евгения сергеева
Евгения сергеева 17 мая, в 11:03 Надо попробовать приготовить. Текст скрыт развернуть
1
Капитолина**
Капитолина** 17 мая, в 11:09 А морковка?? И никакого винного уксуса! Зачем портить шедевр ))) Текст скрыт развернуть
17
Надежда Касаткина
Надежда Касаткина 17 мая, в 11:44 Обожаю капусту! Кладу на сковороду шинкованную капусту, добавляю нарезанные помидоры и лук. Солю по вкусу. Тушу под полуприкрытой крышкой минут 10 - 15. Вкуснота! К капусте - котлетки, а когда некогда, то сосиски. Блюдо - проще не бывает. Текст скрыт развернуть
12
Лилия Гусева
Лилия Гусева 17 мая, в 13:35 Какая красота!!! Я даже ощущаю КАК ЭТО ВКУСНО!!! Обязательно попробую в ближайшие выходные. Огромное спасибо за рецепт. Текст скрыт развернуть
2
Михаил Васильев
Михаил Васильев 17 мая, в 14:18 Можно ещё добавить немного моркови (тёртой) и консервированного (замороженного) зелёного горошка Текст скрыт развернуть
5
Светлана Иванова
Светлана Иванова 17 мая, в 17:18 Тоже люблю так готовить свежую капусту. Текст скрыт развернуть
1
Ольга Дундукова
Ольга Дундукова 17 мая, в 19:12 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
0
Ксюша
Ксюша 17 мая, в 19:19 + морковка=👍👍👍😊 Текст скрыт развернуть
1
Георгин .
Георгин . 17 мая, в 20:27 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Светлана Сергиенко
Светлана Сергиенко 18 мая, в 18:36 Ну очень вкусно!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 12
Картофель "Анна" - блюдо, от…

Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики

4 апр 15, 23:44
+540 134
Картофель Дофинэ

Картофель Дофинэ

10 апр 15, 02:18
+407 81
Как же всё-таки делали толст…

Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?

9 сен 15, 03:15
+402 189
Вяленая свиная шея - Это дол…

Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит

2 апр 15, 01:56
+351 82
Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!

20 окт 16, 02:15
+308 27
ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты …

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты - гораздо вкуснее обычных

28 мар 15, 00:29
+306 162
Блинчики. Необычный рецепт

Блинчики. Необычный рецепт

19 июн 15, 02:10
+291 103
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ П…

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

1 май 15, 21:38
+267 60
Новые темы
СЫТНЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ
30 май, 00:08
+1 0
Ленивые Вареники с творогом. Это Очень Быстро и Вкусно!
29 май, 18:03
0 0
Лимонный тарт
29 май, 16:51
+4 0