Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно - Полезно»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно - Полезно»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты - то, что ты ешь

Последние комментарии

Татьяна Гладкова
Впервые вижу. Прадеды с Сибири,переехавшие в 30-ых на Урал
Татьяна Гладкова УРАЛЬСКИЕ ПОСИКУНЧИКИ
Ирина Серафимова (Микова)
Галина Селезнева
jr
Галина Селезнева Вкусные оладушки
Ольга Демидова
Спасибо!
Ольга Демидова ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ НЕ МЯСНЫХ КОТЛЕТ
САЛА МНОГО НЕ БЫВАЕТ
21 авг, 18:47
0 0
Читать

Открытый пирог с кабачками и курицей

развернуть

Открытый пирог с кабачками и курицей Кабачковый пирог, Пирог с курицей, Король и Шут, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Красивый, вкусный и сытный открытый пирог с кабачками, помидорами и курицей. Этот киш заменит вам ужин!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Киш с кабачками рецепт:

Тесто

200 г мука (можно высший сорт, можно цельнозерновая + высший сорт)

100 г творог

80 г сливочное масло

1/2 ч.л. соль

1/2 ч.л. разрыхлитель

Начинка:

200 г отварное мясо или 300 г сырой фарш

400 г кабачок

1 шт. помидор

1 шт. луковица

150 г сметана

1 шт. яйцо

50 г тертый сыр

соль, приправы по вкусу

Смешать муку с солью и разрыхлителем.

Натереть туда же на терке холодное сливочное масло.

Перемешать все в крошку, добавить творог, замесить тесто.

Раскатать круглую лепешку и уложить в форму.

Сделать дно и бортики.

Густо наколоть вилкой и убрать в морозильник на 20 минут.

Открытый пирог с кабачками и курицей Кабачковый пирог, Пирог с курицей, Король и Шут, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Обжарить лук и смешать его с нарезанной курицей.

Кабачки нарезать кружками и запечь 10 минут при 200°С градусах.

Температуру в духовке уменьшить до 180°С градусов.

Выпекать основание 10 минут.

Открытый пирог с кабачками и курицей Кабачковый пирог, Пирог с курицей, Король и Шут, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Положить на тесто курицу с луком.

Сверху, чередуя, кабачки и помидоры.

Залить сверху сметаной с яйцом и сыром.

Вернуть в духовку и выпекать 25 минут.

Приятного аппетита.

Открытый пирог с кабачками и курицей Кабачковый пирог, Пирог с курицей, Король и Шут, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Источник →

Опубликовано 07.08.2018 в 13:46

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Картофель "Анна" - блюдо, от…

Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики

4 апр 15, 23:44
+598 154
Как же всё-таки делали толст…

Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?

9 сен 15, 03:15
+466 200
Картофель Дофинэ

Картофель Дофинэ

10 апр 15, 02:18
+444 76
Вяленая свиная шея - Это дол…

Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит

2 апр 15, 01:56
+387 86
ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты …

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты - гораздо вкуснее обычных

28 мар 15, 00:29
+354 175
Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!

20 окт 16, 02:15
+351 43
Блинчики. Необычный рецепт

Блинчики. Необычный рецепт

19 июн 15, 02:10
+339 112
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ П…

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

1 май 15, 21:38
+324 78