Последние комментарии

  • света снегирева Снегирева21 августа, 16:31
    В статье,прочитайте внимательно!БАКЛАЖАНЫ С ЛИМОННО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
  • Елена Симонова21 августа, 1:13
    а где рецепт лимонно-горчичного соуса?..БАКЛАЖАНЫ С ЛИМОННО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
  • Наталья Шулякова20 августа, 23:05
    готовила такой крем еще в 80-е, очень вкусныйЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ

СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

0_66df5_a3b335ec_-1-orig (700x525, 241Kb)

 

Потребуется: 
 
сыр (типа Чеддер) тёртый – 140 г; 
мука – 150 г; 
масло сливочное – 60 г; 
яйцо – 1 шт; 
желток одного яйца; 
молоко – 2 ст. ложки; 
разрыхлитель – ½ ч. ложки; 
по щепотке соли и мускатного ореха 
 
Приготовление: 
 
Мягкое масло смешать с молоком, яйцом, желтком и сыром. Добавить муку с солью и разрыхлителем.
Замесить тесто (оно получается достаточно 
мягким и липким). На кулинарной плёнке сформировать из теста колбаску (диам. 3,5 см). Убрать в морозилку примерно на 25-30 минут. 
Охлажденное тесто освободить от плёнки и нарезать на медальоны толщ. 5 мм. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать 
в разогретой до 200 С духовке до золотистого цвета примерно 15 - 20 минут. 
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх