Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно - Полезно»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно - Полезно»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты - то, что ты ешь

Читать

ПРЯНИКИ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ

развернуть

Если любите пряники и мак - вам они непременно понравятся.

719535_original (700x391, 88Kb)

100 г сиропа
100 г сахара
75 г маргарина или другого конд. жира (или сливочное масло)
1 ч.л. смеси специй для пряников

тертая цедра половины лимона
щепотка соли
2 ст.л. молока
1 ч.л. аммония
500 г муки в/с
приблизительно готовой 250 г маковой начинки
белый или черный шоколад для глазури

Сироп, сахар и маргарин нагреть, добавить соль и пряности. Углекислый аммоний растворить в молоке, добавить в остывший сироп вместе с мукой (муку лучше добавлять частями, возможно понадобится меньше, чем 500 г). Замесить эластичное тесто. Дать 2-3 дня постоять (в холодильнике).
Раскатать тесто в пласт толщиной приблизительно 5 мм. Стаканом небольшого диаметра вырезать четное число кругов. На половину кружков выложить в середину начинку, поверх начинки выложить второй кружок и слепить края.
Выпекать при 180 градусах 15-20 минут. Остудить.
Покрыть растопленным белым или черным шоколадом.

719236_original (700x395, 88Kb)


Опубликовано 05.12.2017 в 00:11

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 5 декабря 17, в 10:36 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Картофель "Анна" - блюдо, от…

Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики

4 апр 15, 23:44
+590 150
Как же всё-таки делали толст…

Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?

9 сен 15, 03:15
+460 197
Картофель Дофинэ

Картофель Дофинэ

10 апр 15, 02:18
+443 76
Вяленая свиная шея - Это дол…

Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит

2 апр 15, 01:56
+383 87
ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты …

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты - гораздо вкуснее обычных

28 мар 15, 00:29
+348 168
Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!

20 окт 16, 02:15
+346 43
Блинчики. Необычный рецепт

Блинчики. Необычный рецепт

19 июн 15, 02:10
+335 111
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ П…

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

1 май 15, 21:38
+319 76

Последние комментарии

Ольга
Леонид Лапин
50 гр.  это что масло ???
Леонид Лапин ЛИМОННОЕ МАСЛО ДЛЯ ЗАВТРАКА
Татьяна Атакишиева
Вообще-то это лимонный курд называется.
Татьяна Атакишиева ЛИМОННОЕ МАСЛО ДЛЯ ЗАВТРАКА
Людмила Чайковская
попробую
Людмила Чайковская РЕЦЕПТ ТОРТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ — «МУРАВЕЙНИК»
Ирина Алекс
Новые темы
Картофельная запеканка
24 июн, 01:58
0 0
Запеченные кабачки
24 июн, 01:31
0 0
ТОРТ «ЛЕНИНГРАДСКИЙ» КАК В СССР
23 июн, 22:37
+7 2