Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Вкусно - Полезно»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусно - Полезно»?
Да Нет
×

Ты - то, что ты ешь

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНУЮ РУССКУЮ ЗАПЕКАНКУ

развернуть

 

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНУЮ РУССКУЮ ЗАПЕКАНКУ
Ингредиенты

Гречка - кг
Лук - 500 г
Печень куриная - 2 кг
Сливки - 120 г
Яйцо - 3 шт.

Способ приготовления

Гречку варить в подсоленной воде до тех пор, пока она не превратится в кашу. Потом остудить и смешать с 2 сырыми яйцами.

Печень произвольно нарезать, посолить и обжарить вместе с луком. Затем прокрутить через мясорубку, смешать со сливками и оставшимся яйцом. Если не любите печёнку, замените её на мясной фарш.

Выложить в прямоугольное жаропрочное блюдо слой гречки, затем печёнку и опять гречку.

Сверху смазать яйцом и запекать 15-20 минут при 220°С.

Подавать со сметаной.


Источник →

Опубликовано 09.09.2015 в 01:58

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Кузьменко (Жигалковская)
Ольга Кузьменко (Жигалковская) Очень все нравится, особенно блюда быстрого приготовления.Обожаю запеканки всех видов это быстро и вкусно.хотелось бы узнать о запеканках для праздничного стола !!!!!)))))) Текст скрыт развернуть
0
9 сентября 15, в 07:31
Ольга Кузьменко (Жигалковская)
Ольга Кузьменко (Жигалковская) Вот беда с дрожжевым тестом дружбы нет , а так люблю выпечку.Как упростить эту задачу и получить хороший результат? Текст скрыт развернуть
0
9 сентября 15, в 07:34
PAM1902
PAM1902 Ольга Кузьменко (Жигалковская) В этом рецепте нет никакого дрожжевого теста))) Обратились не по теме. Текст скрыт развернуть
0
9 сентября 15, в 15:47
Ольга Кузьменко (Жигалковская)
Ольга Кузьменко (Жигалковская) PAM1902 Я имела ввиду не этот конкретный рецепт. Этот рецепт хорош.Я прошу может кто знает о дрожжевом тесте не очень замороченный рецепт. Или без дрожжевое тесто которое так же хорошо в выпечке как дрожжевое. Спасибо за рецепты которые предлагаете вы. Может и в этом мне поможете. Текст скрыт развернуть
0
10 сентября 15, в 08:35
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Картофель "Анна" - блюдо, от…

Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики

4 апр 15, 23:44
+514 130
Картофель Дофинэ

Картофель Дофинэ

10 апр 15, 02:18
+383 80
Как же всё-таки делали толст…

Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?

9 сен 15, 03:15
+372 184
Вяленая свиная шея - Это дол…

Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит

2 апр 15, 01:56
+320 79
ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты …

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты - гораздо вкуснее обычных

28 мар 15, 00:29
+286 143
Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!

20 окт 16, 02:15
+281 28
Блинчики. Необычный рецепт

Блинчики. Необычный рецепт

19 июн 15, 02:10
+274 122
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ П…

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

1 май 15, 21:38
+251 61
Читать
Новые темы
СЫРНАЯ КОРЗИНКА

СЫРНАЯ КОРЗИНКА

Использование съедобной салатницы не только придаст оригинальный вид и обновит вкус уже знакомым салатам, но и станет предметом для восхищения Вашим кулинарн

16 янв, 23:27
+3 0
МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ. НОВЫЙ ВЗГЛЯД НА СТАРЫЙ РЕЦЕПТ

МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ. НОВЫЙ ВЗГЛЯД НА СТАРЫЙ РЕЦЕПТ

Наверное, все пробовали есть макароны с колбасой, залив их яйцами? Я такое блюдо люблю. Но сегодня мне захотелось поэкспериментировать не столько со вкусом э

16 янв, 23:26
+3 0
ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША «ТРУБОЧКИ»

ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША «ТРУБОЧКИ»

А вот и и еще один интересный рецепт с лавашем. Возьмите этот рецепт на заметку и не забудьте, если в ближайшее время Вам предстоит незапланированный прием.

16 янв, 23:24
+18 1