Последние комментарии

  • jolanta16 февраля, 16:54
    Спасибо, очень вкусный получился Очень шоколадный кекс с вишней
  • Георгий Воробкалов16 февраля, 3:23
    Рыбный фильм ужасов...РЫБА В ГОРШОЧКАХ
  • Ольга Демидова15 февраля, 22:29
    Спасибо!ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ В ТАРТАЛЕТКАХ

ОГУРЧИКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ


Горячая закуска из огурцов? Странная идея, правда? А вы попробуйте. Гарантируем – будет вкусно!

Ингредиенты (4 порции)

Огурец - 4 шт.
Шампиньоны - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 0.5 стак.
Горчица - 1 ст.л.
Зелень - По вкусу
Масло - По вкусу
Панировочные сухари - 3 ст.л.

Способ приготовления

Грибы мелко нарезать и обжарить на масле.

Смешать грибы, сухари, хрен или горчицу, рубленую петрушку и яйцо.

Огурцы разрезать вдоль, удалить семена. Вскипятить воду и бланшировать огурцы 3–4 минуты (они не должны развариться).

В огурцы выложить фарш и запечь их в духовке (15–20 минут при 180 °C). В конце залить сметаной и ещё немного прогреть.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх