ОВОЩНОЙ КУГЕЛЬ (ПУДИНГ)
Кугели (кугли) - это блюда, средние между пудингами и запеканками. В них используется яичная заливка без добавления молока. Очень легкое летнее блюдо, но в тоже время весьма питательное! Самое то в жару...
Популярные публикации
ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ, СЫРА И ГОРОШКА
Ингредиенты200 г красной капусты (это 1/4 от среднего кочана)2 яйца100 мл кефира0,5 ч.л. куркумыщепотка соли100 г сыра100 г замороженного зеленого горошка3 ст.л. муки0,3 ч.л. соды2 небольших зубчика чеснокарастительное масло для формыСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ1...
Вкуснейший филиппинский хлеб (да, это очень вкусно)
Перед тем как поделится с вами, готовил эти булочки два дня подряд! И дома еще просят, очень вкусное тесто! Сливочный аромат, нежный мякиш и хрустящая корочка! Хороши, как горячими, так и холодными! Повторите, если не верите)))Подготовим все продукты...
Зеленые помидоры по корейски - на каждый день или на зиму
Осень - это прекрасный повод приготовить разные блюда с использованием зеленых помидорчиков. Вариантов множество. Зеленые помидоры по корейски - самый вкусный рецепт, как на мой взгляд. Можно их приготовить в качестве салата на каждый день...
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ В МИНЕРАЛКЕ
Недавно приготовила малосольные огурчики по новому рецепту, который нашла в тоненьком кулинарном журнальчике «Чудо-блюдо» №11. Огурцы получились замечательные.Нам потребуется:
1 кг огурцов1 литр ( 2 бутылки ) минеральной воды ( у меня – «Нарзан»)2 столовые ложки соли без верха1 пучок...
БЛИНО-ЧЕБУРЕКИ
Чебуреки "на бегу": никакой возни с тестом. Рецепт - находка! Чебуреки по этому рецепту можно приготовить практически из подручных средств, и не надо месить тесто, а затем раскатывать его. Достаточно испечь блины и сделать фарш...
ПОМИДОРЫ В СЫРНОМ КЛЯРЕ С ЧЕСНОКОМ
Ингредиенты:
4 крепких плотных помидорасушеная молотая паприкачеснок молотый или свежий, натертый на мелкой теркечерный или красный молотый перец150 гр. твердого сырамайонез или сметана — 2 ст. ложкияйца — 2 шт...
БУБЛИК С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
В последнее время стали продаваться модные булочки с дыркой посередине, которые называются бейглы.Появились они, конечно, хрен знает сколько лет назад, чуть ли не в XVII веке, в Америке они реально очень популярны, а я их называю бубликами...
ТРИ РЕЦЕПТА МАКОВОГО ПИРОГА
Пирог получился очень нежным.В оригинале, нужно было приготовить другое тесто, но почитав отзывы людей, я поняла, что тесто было очень сухим, что многих не устраивало. А нас лично, тем более. Но так чесались руки воспроизвести этот пирог, тем более, что все составляющие были...
КАРТОШЕЧКА С САЛОМ
Запеченный картофель в духовке намного полезнее и вкуснее картофельного пюре или жареной картошки.Вот и решила я приготовить полезный обед для своих мальчишек — картошку с салом в духовке.
Для приготовления картошки с салом для 4 человек необходимы следующие продукты:— 12 больших картофелин— 12...
Нежнейший творожный десерт никого не оставит равнодушным!
Всем большой привет! Сегодня хочу поделиться с Вами очень вкусным творожным десертом. За простым и доступным рецептом кроется потрясающий вкус нежного творога, воздушных сливок и белого шоколада, завершают лакомство нежнейшие бисквитные вафли...
МЕКСИКАНСКИЕ ПИРОЖКИ С АРМЯНСКИМ ЛАВАШОМ
ИнгредиентыФасоль красная – 400 гКукуруза сладкая – 1 бан.Лаваш армянский – 2 шт.Лук репчатый – 2 шт.Помидоры – 50 шт.Перец сладкий – 50 гПерец чили – по вкусу.Растительное масло – по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1Помидоры, перец порезать...
ХЛЕБ БЕЗ МУКИ
Согласитесь, что большой ассортимент хлебобулочных в супермаркетах — это еще не гарантия того, что купленный хлеб окажется вкусным.Вроде бы и выглядит аппетитно, и пахнет, и мягкий и пышный, но совершенно безвкусный...
КАРТОФЕЛЬ. ХИТРОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Есть такое популярное словечко - "лайфхак", в переводе "взломай жизнь".Это когда мы прибегаем к разным полезным советам и хитростям, чтобы легче делались повседневные дела. Наш кухонный лайфхак заинтересует хозяек - касается он, конечно, картошки!Чистка
Как не испачкать руки?
Прежде чем чистить...
Греческий салат: необыкновенно вкусный и легкий рецепт
Сегодня я готовлю греческий салат. Это необыкновенно вкусный, ароматный и легкий салат.
Для приготовления греческого салата нам понадобятся:
помидор - 3 шт.
1 огурец (300 гр.)
красный сладкий салатный лук - половинка
перец болгарский - 100 гр...
ТАРТ *ЗОЛОТЫЕ ЯБЛОКИ*
Выпечка с яблоками всегда к месту и всегда по делу - вне зависимости от сезона и повода. Это не совсем простой десерт, он потребует определённых навыков, но всё-таки не настолько сложный, чтобы его не смогла приготовить любительница домашней выпечки...
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ: ВЯЛЕННЫЕ ТОМАТЫ И СЛИВЫ
Уже давно полюбившиеся нам средиземноморские деликатесы — вяленые томаты и сливы — можно свободно купить в супермаркетах. Вот только цена на них бессовестно завышена. Маленькая баночка стоит около трёхсот рублей...
МИНИ-ПИРОГИ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ИНДЕЙКОЙ И КЛЮКВОЙ
Ингредиенты: 600 г вареного бедра индейки 1 кг песочного теста 200 мл сливок жирностью 35% 100 г густого клюквенного джема 1 яйцо мука для раскатывания теста сухой тимьян растительное масло соль Раскатайте тесто на столе, подпыленным мукой...
«У каждой мамы своя мусака», — говорят греки
«У каждой мамы своя мусака», — говорят греки, подразумевая «рецепт настолько древний, что разновидностей не сосчитать». Многие уверены: блюдо это изобретено чуть ли не во времена Античности, но на самом деле ему нет и 100 лет...
Последние комментарии