Последние комментарии

  • Лариса23 апреля, 15:52
    И почему - сливочный)))?Сливочный крем-суп с морепродуктами
  • николай лаврухин22 апреля, 12:24
    В каждой деревне своя пузанина, брюшина, подчеревок, бекон.Сало соленое с чесноком, но не простое
  • Фаина Ганиева21 апреля, 22:00
    то, что это вкусно, я не спорю- из этой части свинины  получаются очень вкусные блюда.Сало соленое с чесноком, но не простое
  • Виктор Белогорцев21 апреля, 21:34
    назови как хочешь все равно это не только съедобно но и очень вкусноСало соленое с чесноком, но не простое
  • Ирина Петрова21 апреля, 17:51
    Классно 👍🏻БАКЛАЖАНЫ МЯСОМ ПО-КИТАЙСКИ

КУРИЦА МАРРАКЕШ

  Ингредиенты   Фасоль белая 1 банка 400 г Филе куриное 450 г Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 3 шт. Батат 1 шт. Петрушка 1 пучок Чеснок 1 зубчик Масло оливковое 2 ст. л. Перец Чили 1 стручка Корица щепотка   Способ приготовления    Куриное филе нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде...

ВИТУШКА ОРЕХОВАЯ

Делаем опару: 20 гр прессованых дрожжей+100 мл теплого молока+ 1 ст л сахара+ мука ( тесто как  густая сметана).Ставим на подъем минут на 15.Добавляем еще 100 мл теплого молока, 1 пакетик ванильного сахара, 100 гр мягкого сливочного масла,2 яйца, щепотку соли и примерно 400 гр просеянной муки...

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ

Для приготовления этого печенья не вздумайте экономить на масле - никакой маргарин не даст нужного сливочного вкуса. Ну и сыр выбирайте не меньше 45% жирности, иначе после разогрева и остывания он станет твердо-резиновым...

БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ

  Опара   20 г свежих дрожжей 1 столовая ложка сахара 3-4 столовые ложки муки Все это залить стаканом теплого молока,перемешать Отставить на 15 минут Тесто 4 чашки муки 2 яйца 50 грамм сливочного растопл...

Картофельные вафли

картофель (отварной) 200 гр яйцо 1 шт сыр 150 гр молоко 250 мл мука 100 гр соль, черный перец, тимьян У меня заранее был отварен картофель, вы можете использовать готовое пюре. Сыр натрем на мелкой терке и отправляем к пюре из картофеля...

СЛОЕНЫЙ САЛАТ

Можно смело утверждать, что это вариации на тему "Мимозы"! Но это не совсем так, хотя принцип этого советского салата тут всё-таки присутствует. Здесь есть послойная укладка, здесь есть яйцо и рыба, но вот в остальном идея слегка облагорожена: сайру здесь заменим на форель горячего копчения, а...

Пирог с картофелем - объедение, которое стоит того, чтобы провести на кухне 1 час времени

Всем привет!! Я люблю готовить, и решила поделится с вами рецептами. Вдруг вам захочется приготовить то, что я буду выкладывать. В выходные баловала свою семью пирогом, хочу поделится и с вами...

Чипсы из куриной кожи

Даже не рецепт, а скорее, идея, которую я подсмотрел у шеф-повара дворца Бельвю, официальной резиденции президента Германии. Повар готовил чипсы в сковородке, просто прижав кожу сверху еще одной сковородкой...

Куриные крылья в медово-соевом маринаде

Рецепт хорош как для обычного ужина, так и для дружественной встречи. В нашей семье этот рецепт просто обожают. Крылья получаются всегда с хрустящей корочкой и сочные внутри. Классный маринад, который обволакивает каждый кусочек, делает это блюдо волшебным...

ТЫКВА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ

  Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать на кусочки толщиной  ~1 – 1,5 см. Форму, или небольшой противень, выстелить бумагой для выпечки (я немного смазала еерастительным маслом). Слегка присыпать коричневым сахаром и запечь в разогретой духовке при 180С до готовности(у меня ушло ~ 30 мин...

Как сварить суп вкуснее

  Одна из вещей, которые я не любил, пока не начал готовить профессионально сам - невыразительный суп с выварившимися овощами.    Все продукты содержат воду, аминокислоты, ароматические вещества...

Вариант с картошкой, мясом и сыром (средняя сложность)

картофель 800 -900 гр яйца 2 шт сыр 200 гр соль, черный перец по вкусу лук 1 шт фарш 600 гр зелень петрушкиГотовится все очень просто. Лук (порезанный кубиком) обжариваем с фаршем. Добавляем соль, перец и зелень петрушки...

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОЧНЫМ ДЖЕМОМ

  Умопомрачительное хрустящее печенье с яблочным джемом. Шоколадное тесто идеально сочетается с начинкой. Два этих вкуса дополняют друг друга и прекрасно подходят к утренней чашке кофе или чая.   Вам потребуется: ука – 220 г Какао-порошок – 80 г Сливочное масло – 160 г Сахар – 70 г Яйца – 2...

ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

  Пирог вкусный, сочный и ароматный. Если есть возможность - пеките его с белым наливом. А позже, осенью - с антоновкой. Так будет еще ароматнее.   Ингредиенты на форму 24-26 см или прямоугольную 37*11 см: 160 г муки1 ч...

Итальянский пасхальный кулич "Панеттоне"

Друзья привет! Предлагаю Вашему вниманию рецепт кулича на итальянский манер “Панеттоне” Давно хотела попробовать испечь “Панеттоне” в интернете множество разнообразных рецептов, с разными пропорциями и ингредиентами...

Торт шоколадно-карамельный

Простой рецепт шоколадного торта. Для всех любителей шоколадного. Торт получается вкусный, большой и тяжелый.   Ингредиенты: Для теста Мука — 380 гр. Какао порошок — 75 гр. Сахар — 360 гр. Соль — ½ чайной ложки Сода — 2 чайные ложки уксус 9% - 2 ст...

Салат с грушей и сельдереем

Для салата нам понадобится: Груши (небольшие) - 1-2 шт. Корень сельдерея – 80-100 грамм Сыр Фета - 100 грамм Сыр твердый - 50 грамм Листья салата Айсберг – 0,5 кочана среднего размера (либо 1 пучок листьев салата) Изюм - 1 столовая ложка (если сладкий, то 0,5 столовых ложки) Семена кунжута...

Мясные оладьи

Такой рецепт станет палочкой-выручалочкой для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом не откажется вкусно поесть. Оладьи получаются очень сочные, нежные и очень вкусные! ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш куриный -400гр...

Умами или Что знает наука о наваристом борще

Когда я в детстве ел борщ в гостях, то не мог понять, почему у бабушки он получался таким, что хотелось есть, и есть, и добавки, а у маминой подруги Люси, любой суп был пресным и безвкусным. Исторической правды ради, Люся обычно запивала «первое» водочкой в хрустальной рюмке, и ей всё...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх