Последние комментарии

  • Любовь Лютик
    спасибоПИРОГ С КУРИНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ И СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
  • Любовь Лютик
    спасибоКак с умом использовать остатки кефира, если от оладьев уже устала вся семья
  • kurbakovanp nnn
    Действительно вкусно. Но чтобы облегчить задачу, можно  мясо вместе с маринадом (прямо так как мариновалось) поставит...Как с умом использовать остатки кефира, если от оладьев уже устала вся семья
  • Виктория Иванова
    Наверняка вкусно.Как с умом использовать остатки кефира, если от оладьев уже устала вся семья
  • A К (k)
    интересно и необычно, но красиво. надо попробоватьИЗЫСКАННЫЙ ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИЦЫ

МУСС ИЗ КУРИЦЫ

  ИНГРЕДИЕНТЫ шампиньоны - 500 г куриные бедра "Петелинка" - 6 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. укроп - 1 пучок зира - щепотка соль - щепотка перец черный молотый по вкусу РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ  Курицу промыть, отделить кожу, разрезать, положить в кастрюлю с холодной водой и варить до полной...

БУЛОЧКИ-РОЛЛЫ С ГРИБНЫМ ДИП-СОУСОМ

    ТЕСТО:   300 гр  просеянной муки (может чуть больше или меньше) 180 мл теплой воды 8 гр сахара 5 гр соли 5 гр сухих дрожжей 20 гр растительного масла 10 гр растительного масла (для слоения теста) 1 желток  для смазывания булочек   ДИП соус:   1 небольшая головка  репчатого лука 120 гр  грибов (...

ШТРУДЕЛЬ С СЁМГОЙ

  ИНГРЕДИЕНТЫ   1 стакан муки 50 г бекона 100 г слабосоленой семги 1 яйцо 400 г квашеной капусты 2 ст. л. кедровых орешков 2 ст. л. густой сметаны 2 ст. л. сливок жирностью 22% 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. растительного масла щепотка сахара соль и свежемолотый перец по вкусу   РЕЦЕПТ...

ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАКОМ

  Творожная начинка: 500 г творога, 2 яйца, 100 г сахара, 1 ст. ложка крахмала с горкой, 25 г мака (по желанию), Тыквенная начинка: 500 г тыквенного пюре отжатого от влаги (пюре печеной тыквы), 70 г сахара, 2 яйца, 1 ст. ложка кукурузного крахмала с горкой, цедра одного апельсина Заливка: 100 г...

ТОМАТНЫЙ СУП С ТЫКВОЙ И КУРИЦЕЙ

Ингредиенты на 6 порций: 2 куриных окорочка 1 маленькая луковица и 1 средняя 2 веточки тимьяна 4 зубчика чеснока 7 горошин черного перца 1 лавровый лист соль по вкусу 1 средняя морковь 1 стебель сельдерея 350 г тыквы 3 средние картофелины 800 г томатов в собственном соку 150 г консервированной...

6 сметанных соусов, которые сделают блюда в разы вкуснее

На полках в магазинах такое изобилие соусов, что глаза разбегаются при выборе нужного: к мясу, рыбе, овощам, спагетти. И все такие разные: сладкие, острые, пикантные, с кислинкой, ну как тут можно устоять? Ведь хочется взять и тот, и этот, и ещё парочку других, чтобы обязательно всё попробовать, уж...

Булочки, тающие во рту!

    Приветствую! Предлагаю вашему вниманию рецепт булочек, которые буквально тают во рту! Тесто получается очень пышным, хорошо поднимается, булочки из него можно выпекать с любой начинкой.  У меня это будет два варианта- яблоки с творогом и с заварным кремом.   Для теста нам понадобится: • 500-550...

Запеченный картофель с сыром и беконом

Всем привет любителям вкусно поесть! Я как и многие другие люблю картофель в любом виде, но в этом исполнении мне он понравился больше всего.   Итак приступим! Возьмите несколько крупных картофелин и тщательно их вымойте так как запекать мы их будем в кожуре. В каждом картофеле сделайте надрезы...

Штрудель из лаваша с яблоками и творогом

  Штрудель из лаваша, эта лёгкая и простая выпечка идеально подойдёт к завтраку и выручит, когда надо что-то быстро и вкусно приготовить к чаю Ингредиенты: 1.Творог-400г(у меня 5%) 2.Яблоко - 2шт 3.Лаваш - 2 шт 4.Яйцо - 2шт 5.Ванилин-1ч.л 6.Корица-1ч.л 7.Сахар-3ст.л 8.Растительное масло для...

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КРАСНОЙ И БЕЛОЙ РЫБОЙ

  Ингредиенты на 8 порций: Для теста: 250 г муки 125 г сливочного масла 1/4 ч.л. соли 2-3 ст.л. ледяной воды (или больше, если потребуется) Для начинки и заливки: 500 г филе лосося 700 г филе любой морской белой рыбы 300 г шпината (в размороженном виде) 2 зубчика чеснока соль и перец по вкусу 3...

КИШ С КУРИЦЕЙ И ГОРОШКОМ

Ингредиенты на форму 24 см: Для теста: 300 г муки 150 г сливочного масла щепотка соли 2 ст.л. холодной воды Для начинки и заливки: 2 средние луковицы 100 г бекона 1 кг куриной мякоти (с одной курицы весом около 1,7 кг) 200 г замороженного или свежего горошка (консервированный не подойдет) 1 ст.л....

4 вида мясных рулетов, которые просто тают во рту

Что может быть вкуснее мяса? Только мясные рулеты, сочные и ароматные, фаршированные овощами, грибами, фаршем, сухофруктами, зеленью, различными травами, специями, сыром – огромное поле для деятельности и полёта фантазий. Здесь нет практически никаких ограничений, так что всегда есть возможность...

13 маленьких кулинарных секретов, с которыми любая хозяйка почувствует себя почти шеф-поваром

Маленькие хитрости, которые помогут улучшить кулинарные навыки. У каждой хозяйки есть свои секреты в приготовлении коронных блюд. И они ревностно следуют своим рецептам, не желая узнавать ничего нового. А зря. Мы собрали 13 маленьких секретов кулинарии, которые внесут изюминку в обычные блюда. 1....

5 простых и оригинальных блюд для ленивых, перед которыми невозможно устоять

Каждый из нас хотя бы раз в своей жизни сталкивался с тем, что иногда просто-напросто не хватает времени на полноценную готовку, да и возиться ежедневно на кухне с утра до ночи тоже не особо хочется, тем более, когда продвинутые блогеры и новоявленные кулинары со всех сторон распинаются о том, как...

5 азиатских салатов, благодаря которым организм почувствует себя легко и бодро

Весна в самом разгаре, да и лето не за горами, поэтому многие из нас всерьёз задумываются над своим дневным рационом, впопыхах отправляясь в спортзал, изнуряя себя мучительными тренировками и «голоданием», ведь то нельзя и это тоже, ибо есть все шансы не влезть в любимую одежду. Но вместо того,...

10 уловок, которые немного изменят представление о еде

Эти советы не только сократят время, но и помогут посмотреть на некоторые привычки в еде под другим углом. Эффектные и впечатляющие решения удивят любого, даже прожженного гурмана и любителя отдохнуть в приятной компании.   1. Есть закуски можно даже не пачкая руки Как есть, не пачкая руки? Берите...

7 простых, но вкусных блюд из кабачков, которые станут прекрасной альтернативой картошке

Жареные, запечённые в духовке, фаршированные, маринованные – кабачки, из которых можно приготовить практически всё что угодно: от лёгкого летнего супа до сытного мясного блюда. Так что, вам выбирать, чем удивлять родных и близких в разгар жаркого лета.   1. Тушёные кабачки с перцем и помидорами  ...

КУРИНЫЕ НОЖКИ С ГРИБАМИ И ТЫКВОЙ

  Ингредиенты   куриные голени 1 кг лук 1-2 шт. растительное масло для обжаривания мякоть тыквы 500 г мелкие шампиньоны 500 г сливки 180 мл овощной бульон 180 мл соль, перец по вкусу веточки базилика 1-2 шт.   1. Куриные голени помыть, натереть солью и перцем. Обжарить на разогретой с растительным...

ЯКИТОРИ

Якитори — японские шашлычки из курицы, а также свинины, говядины, рыбы или морепродуктов. Мясо поливают специальным соусом и жарят на деревянных шпажках до готовности, затем оно подаётся политое тем же соусом. Мясо можно также замариновать, чтобы оно стало мягче и лучше пропиталось соусом.   Рецепт...

СЫРНИКИ С ГРИБАМИ

  Эти сырники станут прекрасным вариантом сытного завтрака либо холодной закуской, богатой белком. Ингредиенты: творог обезжиренный 500 г яйца 2 шт мука цельнозерновая (либо овсяная) 2 ст. ложки шампиньоны 200 г лук 1 шт соль, специи по вкусу. Приготовление: Шампиньоны и лук почистить, мелко...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх